热爱美食的人运气都不会太差！因为，爱生活，当然是从爱美食开始并体现的。
而我却是一个不爱美食的人，这难道就是我一直以来运气般般的原因？呵呵！但我有一个极大的优点，便是很喜欢爱美食的人。这总算是帮自己纠正了一些运气值吧。
当我与一位热爱美食的人一起吃饭时，看着人家吃得香，自己便也会跟着吃着香了；而如果对方是一位厌厌地、表现得对食物没兴趣的模样，我便也跟着感觉面前的食物真真不好吃了……这也许就是我对美食有免疫力的原因吧，因为自身并无真正的兴趣，只是容易受人影响而已。虽美食对我没有太强的吸引力，但我这类人也是有自己的优势滴，那就是身材好呀，呵呵！十年前的裤子穿上身，依然没有压力。
但是，我最近却感觉到了裤腰有点紧，其原因是跟着一位美食家先生，品尝了太多的美食，并渐渐地爱上了美食。究竟是什么样的美食，居然能如此地诱惑我呢？不妨跟我去看看……
一、黄闷羊蹄。
贵州省荔波县作为一个山区，牛羊尤其的多，当地人也更习惯食用牛羊肉。而当地的羊的特点是个头都不大，因为常年放养在崎岖的山上的原因，肉质都不会很肥。蹄也不大了。荔波食用牛羊肉的餐馆很多很多，无论是高大上的餐馆，还是街边的摊摊。其实我们也尝试过许多餐馆的牛羊肉了，一直感觉当地人不太善于烹饪，可惜了好的食材了。
这个观念终于在某天傍晚被改变了，一名当地朋友带我们一起去吃饭。走到门边时，我真心觉得不想进去。大冷的天，这家店门面太小，所以是在外搭了两个简易的棚，人们就坐在冷飕飕的棚里。我们到得早，占住了唯一的一间简陋得不行的房，然后一圈人八九个，坐在简陋而低矮的桌边、小小的凳子上。店里连个火炉子都没有，只能穿着棉棉的衣服坐在那儿等待。心里不免嘀咕，这是有多好吃吗？带我们来这儿，一个个衣着光鲜的人们，居然甘愿冷兮兮地、缩坐在那儿等着。
过了一会儿，一个热腾腾地沙锅端了上来，哇！看起来还真蛮不错。
佳佳摄于荔波
男人们开始倒酒喝上了，我家爱美食先生挟了一块给我，羊蹄，哟，说实话，我还从没有吃过羊蹄呢。说是羊蹄，不如说是一块骨头，因为肉已差不多离骨，只一点点与骨头相联。肉其实是皮子与筋，并没有瘦肉，吃进口中，糯而软且不油腻，微微辣。吃到最后，里面的蒜、芹菜都入了味，可惜人多，且不太熟悉，没好意思多吃几块。
当晚吃了后，先生认为太好吃，但没吃过瘾，决定明天再去吃一次。于是，第二天我们俩再次跑到那个黑呼呼简陋的店里，因为约了几个朋友都说有事，只好我们俩尽情享受了。
整整一锅，端上来时，我在想如果吃不完怎么办呢？我家爱美食先生高兴得米饭也不吃了，自己一人都非喝酒不可了。情形可想而知了，哪里会有吃不完之理？最后锅都差点被倒一个个儿来翻了，确定没有遗留下一丝肉，先生才心满意足地说，唉哟，到荔波这么久，今天总算吃顿饱饭！（仿佛之前一直饿着，嘿嘿）友情提示：该店下午五点前是不接待客人滴！只做晚餐！牛啊！
二、现切牛肉粉：现切牛肉可算是荔波的一大特色了。之前无论在哪儿吃碗牛肉面或粉，那牛肉都是炖好或煮熟的，但是荔波的牛肉面或粉（一般是粉），牛肉居然是现切的生牛肉。
荔波人爱吃牛肉，大街小巷都是各种关于牛肉的早餐或晚餐吃法，连婚丧嫁娶办酒席都是牛儿们的未日。不过荔波的牛肉与别的地方是不同的，是生肉直接下锅。这不，我们慕名来到这家面馆，据说光早餐可以吃掉四头牛，对于我们来说有点不可想象哦，可想而知味道一定鲜美啦。想想都流口水。
老板，来十元牛肉！结果是这样的十元牛肉，嘿嘿！
佳佳摄于荔波
然后用一个小锅盛了汤，开了后，将牛肉倒入，一分钟的样子，然后连汤带肉一起倒入装有粉的碗中，一碗现切牛肉粉就好了。
一碗一煮，绝不是大锅饭，嘿嘿
作料是自己放的，看了看桌子上的作料，仿佛与我原来在别的地方吃的也差不多，不过有一盆汤汁引起了我的注意。
也许这是制造出妙味的汤汁？
成品切粉，我得说，味道真的不错，牛肉嫩滑。咦，并没有看见她加什么呀。
三、汤圆：
甜食是先生的最爱，无意中发现的一家汤圆成了先生酒后最喜欢的早餐店。
汤圆是一般的黑芝麻汤圆，不过盛上来的汁就很讲究了。也正是这汁吸引了先生吧。汤汁呈暗红色，里面应该有红糖、姜、甜酒，再煮一个荷包蛋，再放几个小粑粑，真的是最好的解酒汤了。并且价格还公道，才五元。
友情提示：下午三点就不营业啦！
想知道具体位置吗？发个红包就告诉你，哈哈！
醒酒最佳食品，呵呵！
人们常说，人生百味酸甜苦辣。先生爱吃甜食，热爱各种美食，所以运气满满。且心理学认为在食物口味上的选择，会悄悄地塑造着你的性格，而你的性格必将重塑你的人生。
让我们一起从热爱美食开始热爱我们的生活吧！因为有爱，食也可成美食：因为热爱，运气也会加持！
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