唯有世界与美食不可辜负

                                                  ——吃货第一站，西安

1000多年前，李白在离开长安后，忆往昔，提笔写下《长相思》，一句“长相思，在长安”，让多少人对长安心驰神往。西安古称长安，西周，秦，西汉，新，东晋等十三朝曾在长安建都。“丰镐都城，秦兵马俑，大唐芙蓉园，唐大明宫，汉未央宫…….”时间的冲刷依旧挡不住那一份历史的厚重感。

钟鼓楼可以说是西安的地标性建筑，钟楼与鼓楼东西相望，互相辉映，钟楼是显赫的，而鼓楼是市井的。

钟楼置于花团锦簇之中，鼓楼下的门洞人们穿梭往来;钟楼连接着东西南北的交通要道，鼓楼则直通回民小街;晚上的钟楼灯火辉煌，夜幕下的鼓楼则弥漫着市井气息。

来到了鼓楼脚下，一定要去的便是回民街啦，西安回民街是西安著名的美食文化街区，是西安风情代表之呢，其深厚的文化底蕴，街道两旁大量的美食店铺，近300种特色风味小吃，简直是吃货的天堂，让人流连忘返~

在回民街，一定要吃一次羊肉泡馍，西安的羊肉泡馍是非常出名的，是当地的著名小吃，在古时候被称为“羊羹”滋补佳品，养生少女必备呦。

北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句，联系着古今的羊肉泡馍，有机会一定要尝试一次呀。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。一定要把馍撕成一小块一小块的，越小越好，使得其更加易于入味。

葫芦鸡也是陕西的一种名菜，被称为“长安第一味”客从远方来，怎能没有葫芦鸡呢？

葫芦鸡是陕西西安市汉族传统名菜，始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。葫芦鸡在选材上一定要用三黄鸡，以保证肉质的嫩滑，制作过程分卤煮、蒸笼、油炸三道工序。上桌时另配小碟花椒盐佐食。上桌的葫芦鸡色泽橙黄，皮酥肉嫩，轻轻用筷子一拉即可脱骨，食用时连皮带肉一起入口，香嫩无比。

“陕拾叁”是是一个餐馆的名称，这个名字的含义简单直接，陕西的“陕”，十三朝古都的“拾叁”，简单的寓意透漏出这个本土品牌对家乡的深刻情感，当人们对各色“小清新”开始审美疲劳，“陕拾叁”成功唤起陕西人的认同感。

“陕拾叁”品牌在2013年创立，从品牌创立起，一直坚持使用陕西本地的农产品原材料，招牌产品秦酥只有一种口味，就是佳县大枣加终南山核桃，怀着对家乡的感情，对家乡特产尊重，“陕拾叁”的食品不添加任何添加剂，真的是一个值得去的好地方呢。

"唐风食府悦客来，道逢佳肴口流涎。依水品花饮美酒，逍遥自在随意间。"在回民街吃饱喝足以后呢，不要急着回酒店休息呀，可以去大唐芙蓉园，赏水秀表演，芙蓉园有全球最大的水幕电影，世界级大型现代化水体景观，水幕电影《大唐追梦》带你穿越时空与历史名人相约……

“长相思，在长安”，别离长安许久，那一抹历史的味道，在嘴边，在心间。华清宫，明长城，钟鼓楼，芙蓉街…..长安见证了太多历史朝代的更迭。

如今只剩下美食传递在着岁月的味道，或许在千年之前，一代帝王也在品尝着今天芙蓉街的美食……

从今天起，走走停停，和美食一起旅行，我们是你永远的美食君。