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舌尖上的战斗民族

舌尖上的战斗民族

作者: RY如意 | 来源:发表于2018-06-08 14:56 被阅读0次

      提到俄罗斯,你的脑子里可能会跳出这些词语:冰天雪地、美女如云、手撕棕熊、嗜酒和总统普京等。如果你了解过有关俄罗斯的一些情况,你就会感叹这个国家的伟大。对于俄罗斯的政治、经济和文化等,我没有做过更多的了解,最近出于好奇,我对俄罗斯的零食进行了一些了解,希望可以合乎你的口味喔~     

下面我来介绍几种yummy的俄罗斯小食:

1. 俄罗斯紫皮糖,此糖身着神秘妖艳紫色外套,剥开外衣,内含物通身被棕黑色巧克力包裹,一口咬下去,浓香的杏仁混合巧克力味道充斥满口,酥脆焦香,咸咸甜甜。该糖在我心中的排位,稳稳超越徐福记的酥糖。

2. 俄式提拉米苏,其实提拉米苏是原产自意大利的,只不过俄罗斯的一种蜂蜜蛋糕传入中国后,就被广大人民群众称为俄罗斯的提拉米苏。这款零食可谓是包装简陋,内含惊喜了。如果是第一次见到它,正常人都会被它简单粗暴的包装震惊,如果是第一次吃到,你一定会被它的美味惊艳到。这是一款酥软型蛋糕,一层蜂蜜,一层奶油,一层面饼,层层入味,细腻绵长,甜而不腻。但凡吃过这款蛋糕的宝宝们,大多都是无限回购。

3. 俄罗斯大牛威化,这款威化一定会为你打开新世界的大门,吃过之后会让你有一种相见恨晚的感觉,我的天,简直好吃到起飞嘛~小小的一块威化足足有9层那么丰富,两层巧克力包裹着四层饼干和三层奶油,奶香浓郁,酥脆适宜,一口咬下去,瞬间感受到层层口味的交叉,这并不只是充斥舌尖的奶香味和巧克力味,更是甜如初恋的幸福味道呀!

4. 俄罗斯巧克力,作为俄罗斯甜食的代表,以可可脂含量高和价格低廉著称,是今天不得不聊的话题。当然俄罗斯巧克力的包装依然是奉行简单粗暴的原则,在简单的外包装下藏着不俗的原料与独特的口感,味道纯正细腻,甜度略高。俄罗斯巧克力分苦派和甜派,可可脂含量大概在55%到70%的属于甜派,口感偏甜,余味带苦,吃起来会有短暂的适应期,如果顺利过渡,它将会极大的满足你的味蕾。70%—80%含量的属于入门级黑巧,甜中带苦,苦中透酸,口感美妙。80%—90%可可脂含量的巧克力,可谓是苦味占了上风,细品才能出甜,可谓是苦苦苦甜型。接下来重口味来啦,对于喜欢吃苦派黑巧克力的宝宝们来说,俄罗斯的苦派黑巧克力将是你的不二选择,90%—99%的可可脂含量几乎扫除了所有的甜味,并且带入浓郁的酸涩感,它能改变你对巧克力的认知,令你感受到与众不同的俄式至浓黑巧克力。 

      好吧,总的来说,俄罗斯的食品就是简单粗暴,包装简单,用料纯粹,美味直入人心。这个举世闻名的战斗民族,不光性格里带着深入骨髓的耿直,他们也将这种耿直带入到食品生产的执念中:不掺假,用料纯。

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