“半醉凌风过月旁，水晶宫殿桂花香。” 一阵阵寒风来袭，一树桂花被雨水打落的散落在地，空气中残留桂花香气。看着散落一地的花瓣，备感怜惜，想起来小时候常摘取桂花花瓣，做桂花酒、桂花糖炒栗子、桂花藕、桂花糕……
小时候，每家每户的院子门口都会对植桂花树。由于桂花终年常绿，枝繁叶茂，秋季开花，清可绝尘，浓能远溢，香气馥郁，如醺如醉，堪称一绝，特别惹人喜欢。给童年时候的自己留下最深刻的记忆，倒是各种吃桂花的趣事。秋日的芬芳和色泽，都在舌尖上再次绽放。
古人以花入馔，吃的目的不仅是要果腹，更是要吃出意境，可谓是吃出一份风雅。深秋时节，天气渐寒，而桂花，则拥有散寒、化痰止咳的功效，其香味还能消解阴郁情愫。如此，桂花被当成食材，心中最顾念的当属桂花酒了。
“援北斗兮酌桂浆，辛夷车兮结桂旗”，屈原《九歌》里所写的“酌桂浆”即制成桂花酒。小时候，每当桂花的花朵盛开时刻，跟着家人拿着竹篮，盖上白纱布，将轻取的花瓣放入篮中。随后，将花蕊中的花丝抽去，用清水洗净。拿出家中珍藏的好酒，将一小把桂花撒入其中。待数月后，打开酒瓶，香气四溢。记忆中的一件趣事，有一次趁着家人不在家时，偷偷喝一口，顿时倍感口中芳香四溢，遂忍不住又多喝了几口。傍晚时分，被家人发现醉倒在草堆里，还没等家人询问怎么回事时，口中的桂花香气早已泄露了心中的秘密。长大后，再也没有喝过如此香气四溢的酒。
柳永《望海潮》所写，三秋桂子，十里荷花。桂花的香气，真的是来无影去无踪。秋季，最爱食物当属桂花糖炒栗子。桂花当季时，栗子方熟。每次家人外出办事回家时，总会给我捎上一小份桂花糖炒栗子，用布袋裹起来，这样到家时栗子还能是热乎的。儿时，等待家人回来的时光，总是过得特别漫长。在渡口，目送走一波又一波的人。当家人乘的小船渐渐靠岸时，第一件事儿，就是从一堆行李中，找到栗子的藏身之处。还热乎的栗子，都来不及好好剥掉外壳，便就囫囵吞枣般的吃起来，松软糯糯的栗子，遇见香气四溢的桂花，人间美味大抵如此吧。等吃完最后一粒栗子时，意犹未尽，还要舔一舔手中的桂花香。
如今，桂花成为街头巷尾的行道树，更多成为一种观赏植物了吧。古人以花入馔，餐芳饮露，风雅无限。或许，哪一天，效仿古人，也会在钢筋水泥堆砌的城市里，寻得一方天地，对月当歌，且捧桂花酒，与君同醉。
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