清明前后是吃鱼最好的季节,久闻长江三鲜的美名,无奈河豚稀少,刀鱼禁捕,鲥鱼多刺。因此以鮰鱼代替,谓之“长江第四鲜”。
文/沈周霄 我的家乡张家港,名称原自一条香山和镇山间的河港。河港,东西流向,西面和长江相连,东面则穿过常熟...
孤山岭上孤山寺, 长江岸边长江鲜。 清晨朝霞看白鹭, 客船一夜灯未眠。
中国三大海产: 大黄鱼,小黄鱼,带鱼。长江三鲜: 长江刀鱼,河豚,鲥鱼。
进入三月临近清明,又到了吃刀鱼的季节。刀鱼在“长江三鲜”当中被奉为至鲜。近日一批批的长江刀鱼也已经纷纷上市,想起江...
长江三鲜都具有一个共同点,那就是都是洄游鱼类。长江三鲜,一般指刀鱼、鲥鱼、河豚. 刀鱼,又称刀鲚,毛鲚,是一种洄游...
每年清明节前,正是“长江三鲜”之一的刀鱼上市时节。长江刀鱼,是一种洄游性鱼类,平时生活在长江口的浅海里,每年春天逆...
第四届中俄“长江-伏尔加”两河流域青年论坛心得与体会 文|爱挥墨的薇薇安 很荣幸能够代表学校参加第四届中俄“长江-...
~李丙阳 长江河豚鲜, 遵化马口肥; 相聚一壶酒, 游子不思归。
6我自幼才华浅薄,尚未读取多少唐诗宋词。鲜读一二,却对古人写关于“爱”的诗情有独钟。 “君住长江头,我住长江尾,日...
本文标题:长江第四鲜
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