
我们的臭桂鱼有个很特别的名字叫刘几臭桂鱼。刘是刘邦的刘,几是几时的几,简译:刘邦几时有口福吃过这种臭桂鱼?
因为刘几赋予了臭桂鱼生命,味道的生命。所以我觉得这名字特别配他和它。

形如蒜瓣,洁白如雪,肉质鲜嫩,入口留香
有很多人来我们这里只为取这一瓢刘几臭桂鱼。
刘几是谁?是青春岁月就爱上美味爱上厨师职业的人,说的做的,聊的侃的都是味道的故事。他制作美食的过程和心得不知写了多少本册子。遇上喜欢的菜式恨不得把盘子吃了也要琢磨出那味儿。这样的人如何腌制不出令很多朋友下了飞机直奔我们这儿的臭桂鱼?
为了这款臭桂鱼,他与心心念念的妻儿聚少离多,每每说起总是一片惆怅。
如今,刘几臭桂鱼正在发生一场变革。以前臭桂鱼都是半成品在网络流通,每个制作人都不愿把它做成成品,一是不耐保存,二是物流成本极高。
而,我们决定让它的成品通过网络盛开于千家万户。让你足不出户就能尝到大多数人打着飞滴来品尝的臭桂鱼。
这是一种冒险。但,每个事物走向未来时都会冒险。如今我们正在经历这种冒险,
不成仁也要成仁。
待到臭桂鱼盛开时,我在桃花深处等你
此时,刘几正对他远方的妻子轻轻默念…
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