香蕉的味道，是极甜极甜的。尤其是在香蕉熟透了的时候，原本有点硬的果肉变的绵软，糖分得到最大的积累，一口咬下去，软软的果肉几乎是入口即化。
本来就很甜的香蕉，加上糖，会是怎样的一副景象？香蕉裹上淀粉，蛋液，面包糠，再经过热油这么一炸，浇上熬的粘稠的糖浆。金黄酥脆的香蕉配上晶莹剔透的糖丝，光从视觉上就给人极大的满足。
咔嚓咔嚓——香蕉内里还是有点凉的，也并不是很甜，不过因此凸显了面衣和糖液的存在。面衣本来没有什么味道，在糖的衬托下，变的又甜又脆。咔咔的声音……其实，光有糖和面衣也不错，这……难道就是……拔丝锅巴！！！
糖液慢慢的凝固，吃的快的我，只能看到糖液变成一片琥珀，掉落的面包糠点缀在琥珀上，犹如星星。热烈的金黄，温柔的嫩黄交织出一曲甜蜜的歌。
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本文标题：拔丝香蕉
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