爆炒牛肚是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说爆炒牛肚的做法步骤，看看爆炒牛肚怎么做既美味又好吃。
爆炒牛肚食材介绍
主料：
牛肚(500g)青椒(2个) 灯笼椒(1个) 紫洋葱(1个)
辅料：
葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)豆瓣酱(半勺)蚝油(少许)生抽(适量)料酒(适量) 盐(适量)鸡精(适量)
爆炒牛肚的做法步骤:
1.准备食材
2.牛肚切丝，其他蔬菜切条
3.葱姜蒜切好待用
4.少许油，爆葱姜蒜出香味
5.下牛肚，炒一分钟，放少许料酒
7.依次放入少许耗油，生抽，盐，鸡精，喷少许水，大火快炒一分钟出锅
8.来一口美味又大补的炒牛肚吧！
小贴士：
觉得干的时候可以喷少许水，留少许汤汁吃起来更加入味！
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下载地址：爆炒猪肝的做法-家常菜[www.rejoiceblog.com].pdf
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本文标题：爆炒牛肚的做法
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