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每天补充多少蛋白质才是最好的呢?

每天补充多少蛋白质才是最好的呢?

作者: 大白Aries阳光森林 | 来源:发表于2019-04-25 19:19 被阅读0次

昨天和朋友聊起吃鸡蛋的问题,那究竟每天要吃多少鱼肉蛋奶?要吸收多少蛋白质?才可以确保身体健康呢?缺乏蛋白质又有什么症状呢?

接下来的分享,是假设你消化良好,假设你没有熬夜、吸烟、生气等等的额外消耗的前提之下。

首先先来看两幅图:

每天补充多少蛋白质才是最好的呢? 每天补充多少蛋白质才是最好的呢?

由于男、女不同,消耗也不同,这里算个平均值,每人需要约70克的蛋白质,才能保证一天的需求量。

即便你一天缺了一克的蛋白质,一年就是365克,十年就是3650克,将近是四公斤的量,如果二十年、三十年……

所以,我们经常说疾病跟健康一样,都是通过一天又一天、一点又一点的累积而表现出来的,只不过是你决定了往哪一个方向走而已!

那么各种食物含多少蛋白质呢?再来看图️:

每天补充多少蛋白质才是最好的呢? 每天补充多少蛋白质才是最好的呢? 每天补充多少蛋白质才是最好的呢?

以鸡、牛、猪为例,由于每个部位不同,含蛋白质也不一样:

100克的肉,约含20克蛋白质,

100克的肉,约含22克蛋白质,

100克的肉,约含24克蛋白质,

以上,要求全瘦肉,如果含肥肉,蛋白质含量就不一样了!

再来看看鸡蛋,100克鸡蛋,约含12克蛋白质!以此类推,一天,你要吃350克(约7两)的肉类,或,600克鸡蛋(约15-20个)鸡蛋,才足够支撑你一天的蛋白质需求的。

但事实上,即使没有任何其他额外消耗,以上的量,也是远远不够的!为什么呢?

每天补充多少蛋白质才是最好的呢?

因为猪的蛋白质是猪的,牛的蛋白质是牛的,鸡的蛋白质是鸡的!它们都不是人的蛋白质,意思是,动物的蛋白质结构和人的蛋白质结构不一样,所以,我们没法百分之百吸收!

也就是说,我们一天需要70克蛋白质,350克的牛肉含有70克蛋白质,我们吃进去,只能收约50克蛋白质!请问一家三口,你的餐桌上有至少1斤半的肉吗?

每天补充多少蛋白质才是最好的呢?

通过上图可以看到这么多食物,人奶与鸡蛋的蛋白质结构,是与人类最接近的,吸收率是最高的!所以,我经常鼓励大家多吃鸡蛋。

但是,如果要补充足够的蛋白质,就等于一天需要吃15~20个鸡蛋!所以,为什么容易衰老?为什么容易有慢性疾病?为什么免疫力提不高?因为最基础的蛋白质,不够!

蛋白质对人体有多重要?如果人体是一间屋子,蛋白质就是砖,没有砖,你能砌房子吗?每一颗细胞的主要分成,都是由蛋白质构成,而人体,由无数的细胞构成!那你觉得蛋白质重要吗?

体质弱、免疫力差、虚胖、皱纹、血气不足、低血压、高血压、便秘、失眠、胃病……基本这些亚健康问题、慢性疾病都跟缺乏蛋白质有关!

下面分享一下关于一天膳食补充蛋白质的方法,前提是假设你的肠胃消化没问题,假设你没有包括疾病、压力、情绪方面的额外消耗!

早餐:营养餐,里面含有一瓶奶+一个蛋,约10克蛋白质

午餐:2只蛋,3两肉,约30克蛋白质

晚餐:2只蛋,3两肉,约30克蛋白质

这样分配,似乎蛋白质全了!你能够自己煮食就应该基本可以做到,但如果上班吃快餐、应酬,还有工作压力等带来的额外消耗就等于不足了,对于如今快速的生活节奏,估计都很难做得到!

即便你一天缺了一克的蛋白质,一年就是365克,十年就是3650克,将近是四公斤的量,如果二十年、三十年……

所以导致了如今疾病年轻化、慢性病患者日益增多,究其原因就是不变的饮食方式和变化的工作生活方式之间的矛盾!

而且,早上需要的蛋白质是最高的,因为需要补充前一个晚上修复的损耗以及早上活动的需要!但是,上班族对于早餐都是非常随意的!

如果早上的蛋白质能超过25克是最好的!但你总不能早上起来煎块牛扒吧!叫你吃多三四个蛋还容易实现一点!但是你又是否吃得下呢?

不过也不用过于担心,毕竟现代就有现代的处理办法,现在很多的营养食品公司都有生产蛋白质粉,这些营养食品都是通过先进的工艺把食物当中的精华提取出来,人体更容易吸收和利用,方便快捷!

所以,阳光森林一直大力推广营养早餐和幸福餐,营养早餐里面有鸡蛋、蛋白质粉等食材,通过搅拌成一杯奶昔直接饮用,既方便又可以满足早上对蛋白质的需求。

幸福餐,就是作为日间蛋白质的及时补充,避免了因为快餐、应酬等原因而导致的蛋白质不足,对于减肥的朋友更是一个好方法!

当然,每个人的年龄、身体、工作等情况都不同,需要根据个体的差异给予匹配的饮食指导!

每天补充多少蛋白质才是最好的呢? 每天补充多少蛋白质才是最好的呢?

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