吃的变迁

作者: 光棍哥 | 来源:发表于2020-01-24 08:38 被阅读0次

      小时候有过挨饿的经验,因此非常盼望过年,因为到过年的时候,家里都会准备了很多很多好吃的。那段时间几乎顿顿都可以吃到大鱼大肉,不但在家里面能吃到,走亲戚的时候也一样可以吃到。于是总盼着过年,感觉过年是多么的美好,多么的令人期待。

        随着社会的发展,时代的进步,以前过年才能吃到的东西,平时也一样可以吃到了,当大家每一顿都可以吃到大鱼大肉的时候,对过年的期盼也慢慢的变淡了,吃已经不再是过年的主题。        不知不觉中我们已经步入了小康社会,又到过年了。在这新年来临之际,想起过去每一年春节时候大家的饮食习惯。突然明白其实吃东西的初心,本是为了健康的活着。以前不少物质匮乏年代所遗留下来的饮食传统反而违背了初心,阻碍了身体的健康。

      随着物质生活越来越丰富,按需饮食将成为时代主流。我们要根据自己身体的需要对饮食进行选择,而健康的智慧使我们能够选择更适合自己饮食。

      中国古代的饮食文化渊源流程,这其中充满了智慧。“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”。这些智慧告诉我们均衡的营养,荤素搭配得当,适合的摄入量才是我们身体健康的保证。

      让我们都远离不健康的饮食,过一个快乐、祥和、健康的春节!

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