【手札·时间管理】饮食

作者: 庸人沐一 | 来源:发表于2018-09-27 07:19 被阅读0次

时间管理的基础是精力管理。

精力管理的核心是管理自己的节奏与节律。

当我们能够睡得很好,也能常常运动之后,那我们就要非常关注吃了!

现代人身体不好,多半是由于缺少运动,以及“吃错了”!

大家都知道饮食的金字塔,但是很少有人能做到,这是习惯的问题。

既然这样,那今天我们就来谈谈饮食的标准吧。

健康饮食的标准是什么呢?

就是要维持最好的蛋白质的吸收,保持血糖的平衡,不易饥饿,也不易囤积,就是这是四条标准。

那具体要怎么做呢?

推荐大家这样做:

第一,饮食的顺序。

早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。

如果把这个顺序颠倒了,晚上吃得多,睡眠就会不好;

早上没吃好,到不了中午,你就会由于低血糖,进行不了脑力劳动了,这是因为我们身体里80%的葡萄糖都要供给大脑,没吃东西低血糖了,大脑也就转不动了。

所以保持血糖的平衡很重要!

要想身体健康,饮食顺序很重要!

第二,饮食的种类。

我们一天三顿饭,一顿推荐大家吃4份。

这4份分别是:能量五谷、缤纷果蔬,肉类蛋白、非肉类蛋白。现代人每天多是吃精米精面,五谷碰得很少。

而精米精面会快速释放葡萄糖,这就导致我们身体里的葡萄糖忽高忽低,摄入一些粗粮能让我们的葡萄糖慢慢地、持续地分解。

这样就使我们在中午或者傍晚没有进食时,也能有葡萄糖的供应。

其次,我们吃了多少肉,就要吃多少水果和蔬菜。让维生素和各种微量元素能够综合。

与此同时,我们还要补充蛋白质,通过奶类豆类来补充,肉类含有大量的脂肪,所以补充蛋白质建议不要单纯地只使用肉类。

所以,我们每天要吃三顿饭,一顿要吃4份.

叶老师的父亲之前血糖较高,采用了这样的饮食法,血糖得到了很好的控制。

经过询问中西医的意见,他们也认为这是一种相对科学的饮食方法。

我们每天三顿,每顿4份,那这4份究竟是多大的量呢?

一拳头的能量五谷;

一拳头的缤纷果蔬;

一拳的非肉类蛋白;

一巴掌的肉类蛋白;

接下来,我们再谈谈如何搭配这3333:

我们用红绿灯的烹饪方式来进行讲解:

红灯的烹饪方式是:高油、高盐、高糖、高热量,尽量避免食用;

黄灯的烹饪方式是:较高的油、糖、盐,慎重食用;

绿灯的烹饪方式是:新鲜、天然、原味,建议每天食用。

油炸、爆炒等烹饪手法要尽量少用,建议大家更多采用绿灯的烹饪手法,例如:蒸煮、凉拌、炖、烫......

那很多人会抗议说:这样不好吃!

的确可能会不太够味,但是为了身体健康多活几年,建议大家慢慢习惯清淡、原味、新鲜的食物。

饮食的重点在于给我们身体健康,其次才是满足口欲的美味。

当然如果大家能做到既健康又美味,那就非常非常棒了!

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