炖菜对于大家来说，应该都是很熟悉的吧。
在寒冷的季节，看着冒着热气的炖菜，心里也是暖暖的，吃起来也是最舒服的。
做炖菜的材料，可以说是丰富多彩、五花八门。无论你在哪里，无论你身处何方，每个不同的地方，都有各地不同的特色做法。
今天我就用玉米、猪肉、土豆和白菜，炖了一盆炖菜，简直是太好吃了。
玉米用的是真空包装的粘玉米，打开它的真空外包装，把它用刀切成均匀的小段就可以了。
猪肉洗净，切成大小均匀的肉块。
土豆去皮切块，白菜切成条。
先把猪肉放到锅中炒香，然后加入玉米段和土豆块，再加水没过菜的表面，在汤中加入生抽、老抽、花椒粉和13香。
这样大约等炖十分钟左右，这些材料就都熟了。
一定要到最后再加入白菜片，这样白菜吃起来才会清新美味。
出锅前往锅中加入香油和味精，这样会使炖菜更加好吃。
你们都喜欢用什么材料做炖菜呢？你们最喜欢的炖菜是什么呢？
一起来说说吧。
好了，今天就说到这了。
下一篇文章再见。
炖菜对于大家来说，应该都是很熟悉的吧。 在寒冷的季节，看着冒着热气的炖菜，心里也是暖暖的，吃起来也是最舒服的。 做...
做一锅炖菜，吃得挺香的。 炖菜里放肉，才能吃出菜的香味。 土豆干豆腐外加角瓜，加了一些肉片一起炖，炖得软烂鲜香，连...
用嫩玉米、豆角、甘蓝和土豆炖了一锅玉米杂蔬炖菜，还往里加了土豆粉和胡萝卜，还没出锅就闻到香味了，这就是所谓的东北一...
入冬我最想念的就是满洲的炖菜，炖酸菜，炖芸豆土豆好像是我对食物美好的最初定义，在北京时候自己也做炖菜，但在温哥华做...
砂锅真是个好东西，尤其用在炖菜上，既可以保留炖菜的浓香，又很节省燃气，小火即可沸腾，还可以节省用水，因为用砂...
我的家乡是黑龙江，家乡的美食有很多种，我都非常喜欢。家乡的美食中，炖菜很有名。炖菜分量充足，热气腾腾，连汤带水，在...
炖菜，是一道东北菜肴。东北炖菜中包括猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角等...
砂锅炖菜是冬天的标配了。 把肉和菜放到砂锅里用慢火慢慢地炖上一两个小时，就会非常地入味了。 而且用砂锅炖的菜，很保...
土豆是一种相对性不易烧造进味的食物,对于这一点,人们再用土豆烧炖菜肴时,都是做早期生产加工——用铁针扎数个眼,那样...
今天晚上，我做了炖菜。橄榄油烧热，加花椒，大蒜炒香，加白玉菇，山药，胡萝卜，提前煎黄的土豆，快速翻炒，加开水...
本文标题：冒着热气的炖菜很诱人，用玉米土豆和肉做的炖菜格外香
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/pmbotltx.html
网友评论