中国茶文化的对外传播
中华茶文化因其特定的内涵，具有很强的民族性，而越具有民族性的文化，也越具有世界性。
中国茶文化在不断丰富发展的过程中，也不断地向周边国家传播，不断地影响着这些国家的饮食文化。
中国茶文化在世界的传播途径大致有三条：
一，派出使节出使别国，将茶作为贵礼，馈赠给出使国。
二，通过学习佛法的僧侣以及遣唐使，将茶带到别国。
三，经过古商道，通过国际贸易往来，将茶以商品的方式传到国外。
茶文化向外传播的主要路线有两条：陆路传播和海陆传播。
一，茶入朝鲜半岛
朝鲜半岛在六世纪中叶，已有植茶，其茶种是由华严宗智异禅师在朝鲜建华严寺时传入至7世纪初饮茶之风已扁及全朝鲜。
后来，新罗在唐朝的帮助下，逐渐统一了全国。
在南北朝和隋唐时期，中国与济、新罗的往来比较频繁，经济和文化的交流关系也比较密切。
特别是新罗，在唐朝有通使往来一百二十次以上，是与唐通使来往最多的邻国之一。
新罗人在唐朝主要学习佛典、佛法，研究唐代的典章，有的人还在唐朝做官。因而，唐代的饮茶习俗对他来说应是很亲近的。
二，茶入日本
中国的茶与茶文化，对日本的影响最为深刻，尤其是对日本茶道的发生发展，有着十分紧密的渊源关系。
茶道是日本茶文化中最具典型性的一个内容，而日本茶道的发祥，与中国文化的熏陶戚戚相关。
中国茶及茶文化传入日本，主要是以浙江为通道，并以佛教传播为途径而实现的。浙江名刹大寺有天台山国清寺、天目山径山寺、天童寺等。
其中天台山国清寺是天台宗的发源地，径山寺是临济宗的发源地。
并且，浙江地处东南沿海，是唐、宋、元各代重要的进出口岸。自唐代至元代，日本遣使和学问僧络绎不绝，来到浙江各佛教胜地修行求学，
回国时，不仅带去了茶的种植知识、煮泡技艺，还带去了中国传统的茶道精神，
使茶道在日本发扬光大，并形成具有日本民族特色的艺术形式和精神内涵。
中国茶叶文化，在很大程度上是依靠浙江的佛教对日本的影响和日本遣使、学问僧在浙江的游历。
在这些遣唐使和学问僧中，与茶叶文化的传播有较直接关系的主要是都永忠和最澄。
三，茶入俄国
中国茶叶最早传入俄国，据传是在公元六世纪时，由回族人运销至中亚细亚。到元代，蒙古人远征俄国，中国文明随之传入，
到了明朝，中国茶叶开始大量进入俄国。
至清代雍正五年(公元1727年)中俄签订互市条约，以恰克图为中心开展陆路通商贸易，
茶叶就是其中主要的商品，其输出方式是将茶叶用马驮到天津，然后再用骆驼运到恰克图。
1883年后，俄国多次引进中国茶籽，试图栽培茶树,1884年,索洛沃佐夫从汉口运去茶苗12000株和成箱的茶籽，
在查瓦克──巴统附近开辟一小茶园，从事茶树栽培和制茶。
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