写在中秋

写在中秋

阳台外，又是一年中秋月！

从小到大，极少体会王维笔下那“每逢佳节倍思亲”的惆怅。然而，每当中秋将至，包装艳丽的各式月饼满目琳琅，各种口味各种馅儿，总也难得让我垂涎，但走在街上偶闻夹沙月饼的酥香，却难忍思绪涟涟。

写在中秋

小时候，月饼的种类仅限于筒装的椒盐、夹沙、百果，用奶白色的油纸包装，“夹沙月饼”、“椒盐月饼”几个粗体隶书用红色标示，上方定印有“嫦娥奔月”的飞天图案。那个时候，村里小店的月饼多半是一个一个散卖的，印象中消费最多的是有些个“当家人”从田头地间回来，买上一个几毛钱的椒盐月饼，坐在小店门口极其奢侈地就着月饼下黄酒。这样的待遇，是我们这些毛孩不可企及的。

记得20多年前的一个中秋前夕，有个亲戚送了一筒夹沙月饼来。妈把它放在米缸的一隅，说是等到中秋节那天分给我们兄妹每人一个，其他的要留给爸吃。米缸就放在我的房间里，我从来不敢去碰离我仅咫尺的美味，但每一次经过米缸，眼前总能浮现出那皮层酥黄，香气诱人的“飞天”。无奈，从小，我们兄妹三个都敬畏我妈的家教，只能每天掰着手指静等中秋的月圆。

有一天，我和小哥实在抵挡不住那香味的勾引，趁着妈不在，溜进房间，锁上房门的保险，站定在米缸前。还是小哥胆子大些，够上米缸，挂在缸沿上，捧出已经被拆封的月饼。那时候的月饼上会有一层被烤得黄褐色的面皮，很容易从饼上剥离，或者原先就已从饼体上脱离。我们首先小心地把露在上面的一层面皮剥落，然后用食指和大拇指细心地拣取，扫除残留在月饼上的沫碎。虽然只是外皮或碎末，但那猪油和面饼萦绕缠绵在一起的月饼特有的香味充斥了整个口腔，填充了我小小的欲望。后来，小哥索性把上面的月饼从包装筒里抠出来，我们俩又重新开始扫荡第二个月饼的面皮……因为我怕被妈撞见，催着小哥放回月饼。

写在中秋

不过，有了第一次成功的经验，一逮着机会，我和小哥总会故技重施，把剩下的第三个，第四个，第五个，一一从饼筒中抠出来，享用完饼皮和沫碎，再重新妥善“包装”。记得这样折腾得多了，包装纸被蹂躏得不行，在一次重新包装时不小心扯裂了一个口子，过后，我一直心慌不定。但一直到圆月当空的晚上，真正品尝到饼皮里面那妙不可言的夹沙时，妈也没有发现我们作案的蛛丝马迹，毕竟，月饼的个数一直都是对的。

如今，不等中秋节至，我就会买两筒热乎的夹沙月饼回家，小哥总会吃上一个，并和我笑谈当年“共同作案”的情景。

阳台外，那轮圆月与昔日一般的皎洁，明亮，我的思绪也仿佛再一次回到从前……

                    写于2012年中秋节晚8点