没有足够的现实成就之前，情怀只是一种奢侈品，当其作为一种商业模式时，要想成功，那背后一定要有非常成熟的商业运作支撑。如果不从商业的角度叩问情怀的本质，不探究情怀何以变成现实，那最终只是自娱自乐。
今天下午到一位素未谋面的朋友处茶喝聊天，聊起我最近一直在聊的冷粉，他站在商业的角度说了一句话让我的印象深刻，他说：“情怀归情怀，商业归商业。”
这位朋友让我明白，情怀需要商业来实现价值的最大化。这或许就是商业除了赤裸裸的利益之外，最具魅力的地方。
与我一起同去的马姐也感慨到，我们习惯了媒体人的思维，一旦创业就很难跳脱这种思维，成功的机率也会因此而变小。看来，情怀和商业的确是决策背后的最大博弈因素，站在这个十字路口，究竟该往左还是右，是个问题。
就像我现在在写的冷粉一样，毫无疑问，冷粉对景德镇人来说，已经沉积为一种情怀，但它日常所呈现的状态，只是街头小吃而已，甚至只是底层劳动人民养家糊口营生，跟他们讲情怀还不如多光顾他们的生意，这其实也是一种商业转换。
谁愿意为冷粉的情怀买单？受众群体有哪些？如何让情怀变成一件好玩的事情，让更多的人愿意参与？这些都需要商业的介入，才能将一件有意义的事情变得有意思。
好吧！看样子我得重新思考冷粉的未来了。朋友说，在冷粉的世界里，我只适合做观察者和推动者，商业的事情还是得交给专业的人来做。
现在想想，他说的是对的。还是让情怀归情怀，商业归商业吧！
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