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美善品之韭菜炒螺肉

美善品之韭菜炒螺肉

作者: 武汉美善品佳蔚的酒肆 | 来源:发表于2019-03-24 14:07 被阅读0次

螺肉240克,韭菜200克切段

螺肉放网篮小美5分钟/50度/速度5,三五法则洗后再冲洗干净,沥干水份待用

1:主锅放入15克油,15克姜丝和两瓣蒜末,干辣椒(按自已喜好放)调时间3分钟/120度/速度1爆香。

美善品之韭菜炒螺肉

2:沥干水份的螺肉放入锅中加入15克生抽,蚝油10克,5分钟/V度/反转小勺,全程不用盖量杯,结束后再把韭菜放入锅中,一起2分钟/V度/反转小勺。适合春天的美味,慢慢享用吧!

美善品之韭菜炒螺肉

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