鸡尾酒装饰教程

作者: 地瓜客 | 来源:发表于2018-05-03 17:17 被阅读1次

在这个看颜值的时代,鸡尾酒也是不例外滴,颜值对鸡尾酒来说有多重要,每个调酒师和酒客都深有体会。颜值可以给精彩的鸡尾酒锦上添花。除了美丽的小花伞外调酒师们依旧需要给鸡尾酒足够美的装饰。


冰碗

晶莹剔透的冰碗,制作方法简单到开挂

把碎冰放在挤汁器中,加满,用力按压即成

爱心橙皮

橙皮扭?你OUT啦.....

只要多一刀,瞬间俘获萌萌心

莫比乌斯橙

1.先把橙子顶部去掉,然后先切3mm厚度的橙片,切至2/3处收刀,让橙片连在橙子上,紧接着再切相同厚度的橙片,这次完全切下,保持两片橙片连接在一起。

2.把橙片连接的中间位置,沿圆心切一个口

3.最后拧开即可

胡萝卜扭

1.胡萝卜刮片,然后切平行四边片,盐水泡片刻使其变软。

2.再在胡萝卜片中间,切出平行切口,注意保持两端相连。

3.然后利用筷子,使其有弧度,静待几十秒,即成

橙子花

变废为宝、物尽其用的橙子花

清新黄瓜叶

考验刀工的两片树叶,不是任谁都能学会的

1.黄瓜取段,从黄瓜两侧分别小心切入

2.切下一片完整的树叶黄瓜片

3.之后将黄瓜片稍微向上推移,如此往复。

清新黄瓜花

清新黄瓜叶学不会没事,还有个平民版,

一点不费刀工

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