作者 希妍
冬日广州，繁花似锦，处处温情温馨弥漫。
天是湛蓝湛蓝的，天空中飘浮着的白云一朵一朵像母亲采摘的棉絮飞舞，调皮可爱。
江山如画
无人许我一世繁华。
总是会想家，虽然我在广州早已成家。
家乡此刻山茶花遍野，稻浪飘香，枫叶满天红。
人到中年，心始终像是一个游子飘荡飘泊着寻找情感的记忆。
晚餐，清清淡淡。
有一小碟酱豆子炒鸡蛋，南瓜蒸排骨，白灼萝卜苗，炸蚝豉干……
柴火油盐的日子里，礼敬生活，知足、感恩、开怀~
湘菜，粤菜，各有特色。
湘菜重口味，咸辣总相宜； 粤菜重养生，讲究原汁原味。
乡味情怀
从17岁离开家乡踏上南粤的那一天，我就融入到了这块热土地并扎根开花~
任性，狂草，年少不知愁滋味。
但凡未得到过的，但凡是过去的，一切都是最合理的。
我从来都没有想过我会离开我的家乡会离开我亲爱的家人远嫁。
从此，女儿是客。
一次次的回乡，往返。
岁月在我脸上刻上了痕迹。
思乡的情怀唯有在味蕾间寻找记忆。
餐桌上的这一碟酱豆子炒鸡蛋，满室芬香，哦这是千里之外母亲亲自为我晒的豆豉。
阳光下，母亲在晒豆豉。
黑色的豆子选好颗粒煮熟并褥了几天，上面有星星点点白色的霉，然后拿出来放在黑漆发亮的酱杯里，一层豆豉一层盐粉，黑豆晒半干的时候，再切一些腌好的刀豆，再干红的辣椒，一起倒进酱缸里，将豆豉和辣椒、刀子用筷子搅拌均匀，再搬出外面太阳底下暴晒几天。
烈日下，母亲会用筷子翻动豆豉，一边擦搦汗水，一边在唠叨数落我:
“女孩子起名千万不能取"燕子"，"金燕子″，"银燕子"都是会飞的，我女儿"海燕″飞得远远的，飞去了广州。”
"广州什么好吃的都有，还是我晒的酱豆子好吃。哎，想吃为什么要嫁这么远？"
我无言以对。
人的命运就是如此，我别无选择。
有一半是命中注定，有一半是无可奈何。
岁月看似残忍，于我却是最温暖。我有二个家，娘家有我亲爱的母亲、弟妹。婆家有我亲爱的孩子、家人。
可我从来都没有失去那份血缘那份亲情我想要的爱永远都在。
豆豉在散发出诱人的香味，鸡蛋金黄。美餐！深吸一口气，美味！有故乡泥土的芳香，有儿时的记忆。
学生时代，中学离家远，每天步行来回大概十里地。午餐回家吃非常不便。所以中午需要自己带米蒸饭在学校解决，肉菜是不常有的，梅干菜，蔬菜、煎鸡蛋、水豆腐、油煎豆腐已经是好菜了，而我早上时间非常紧张，也不怎么会炒菜。
那时候生活清苦，带的最多的是酱豆子炒鸡蛋，简单又快速。
母亲地里土里做农活很辛苦，而父亲在工地卖苦力长年不在家我从来都自已烧火做饭。
早上5点半我就起来了，淘米洗铁锅放煤灶上煮饭，然后洗漱好就捧起英语书在后山读书。
6点多，铁锅里饭烧好了冒着热气。
我先用碗装好饭，放一边凉一会，再铲起一起锅巴放嘴里嚼，焦黄焦黄的很香脆。
然后收拾好书本作业，6点半左右就起身走路要去学。我是积极分子，中学三年，从来没迟到过。
早饭是没有菜的，米饭几口吃在嘴里越嚼越甜。小时候的米养人，我长得白白胖胖的。
"咯咯咯"的叫声，母鸡在鸡窝里生蛋了。
我放下筷子，连忙去捡。
生鸡蛋，热乎乎的，筷子敲开一个洞，晃动两下，放进去一点盐粉，仰头吞下，鸡蛋入喉进肚，暖胃！
那个时候，母亲怎么都捡不到鸡蛋~
那个时候，正是我身体发育长个的时候，我可以一次吃两个生鸡蛋不眨眼~
如果还有少许时间，即刻起锅放油放咸菜放水或放一把酱豆子，两个鸡蛋一敲，三下两下翻炒，一碟酱豆子炒鸡蛋就好了，这是我中午在学校的菜。
再装入一个小玻璃杯里封好盖，再用塘瓷口杯装二把米洗净，一起放入尼龙网兜里提着，背起书包屁颠屁颠的三步当两步赶往学校~。
中午下课铃声响，我的脚步已飞进学校食堂。
端起我的那份饭，再把带来的酱豆子炒鸡蛋在饭里热一下，双筷搅动，饭、菜混合，大嘴张开大口吞下。
吞下去的是温暖是我强烈的生存欲和求知欲。
日子平淡，我的求学生涯不再，可我印象最深的还是我儿时的那份记忆。
烈日下的母亲辛勤翻土劳作播种。
烈日下母亲在收割黄豆。
烈日下母亲棍棒挥舞打豆荚。
烈日下母亲在晒一粒粒黄豆。
烈日下母亲在晒一缸缸煮好的酱豆子。
生活清苦而快乐。
饭桌上，偶尔隔三差五会有豆豉炒五花肉，会有豆豉煎鸡蛋，会有豆豉煮鱼，一粒一粒豆豉激起我们姊妹们的食欲和对生活的勇气……
是母亲，陪伴我们成长。
是母亲，给了我们一个家。 是母亲，给我们一个(我父亲早逝)辛辛苦苦撑起来的温暖家。
是母亲，给了我故乡的印记。
无论我身在哪里，我都会想起我生命中的那个家……
嗨，土匪的日子结束了。
阳光灿烂，水波温柔，情怀依旧。
燕女侠也迈向成年、中年、老年~
种相思和种豆都能得瓜，种下情怀就会有回味~
乡味，辣味，舌尖上的味道时刻忆起永不忘记~
燕笔于2019.10.27晚
作者:王海燕。笔名希妍。一个爱笑爱生活的女子。
网友评论