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家常菜:肉丝炒木棉花蕊

家常菜:肉丝炒木棉花蕊

作者: 伊万hello | 来源:发表于2018-03-11 19:55 被阅读193次

昨天，不用上班面对一大堆烦心的事，也不用吃着没有营养的快餐，同事提议炒木棉花蕊吃，我听了，惊呆了，木棉花还可以拿来当菜吃？

看我一脸懵逼，吃完午饭，同事就带我去采摘木棉花了。

天气爽朗，白云飘飘，木棉花争相斗地艳盛，鲜红的颜色，霸道地抢尽了周围植物的风头，似乎在炫耀自己是春天姐姐最得宠的妹子。

家常菜:肉丝炒木棉花蕊 家常菜:肉丝炒木棉花蕊

满地的花朵让我俩捡不过来，不一会儿就采了一大袋。

食材:瘦肉、木棉花、干辣椒、姜、蒜头、香油、酱油

做法:1.木棉花去瓣留花蕊，放至锅中煮到沸腾，捞起冷水浸泡2H

家常菜:肉丝炒木棉花蕊

2.瘦肉、干辣椒、姜、蒜头切碎，备用

家常菜:肉丝炒木棉花蕊

3.倒香油，放辣椒、姜、蒜头，爆炒，倒肉沫炒

4.最后放去浸泡后的花蕊，加些水，翻炒就可以了。

家常菜:肉丝炒木棉花蕊

做法简单，味道是普通的家常味，但这个过程很开心，懂得生活情趣的人，运气不会太差。愿千千万万在外打工的人，都可以吃到自己做的家常菜。

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