美文网首页散珠碎玉记
【三馋精专辑】42、中秋快乐!

【三馋精专辑】42、中秋快乐!

作者: 诗袖202005 | 来源:发表于2022-09-10 19:26 被阅读0次

中秋佳节,一早就对先生说周一到周五全是我买汰烧,太累了,双休日和节假日就你来吧,让我休息休息,被满口答应了。

难得露一手的先生,今天下厨做得特别用心,儿子儿媳妇也非常给力,每个菜都光盘啊!

晒晒先生做的菜:

因为本袖近期调整三高,这个新鲜的大虾被去掉了头和肠子的同时,也洗掉了所有虾黄,单纯的吃虾仁了。

虽然葱姜蒜铺垫得横七竖八,而且不知道怎么弄的那个小葱和姜末蒜末弄得那么黑漆漆的,但是蒸的火候恰到好处,平时从来不记得摁定时摁钮的家伙,这次不但细心定时了时间,居然还不放心,全程站锅前紧盯到出锅,哈哈~这是烧焦了N个锅后的一大进步吗?

梅子鱼也是新鲜上市的,第一次用心摆盘的先生试了好几个不同形状的盘,最终理工男特性毕露,直接选择了这个简单的长方盘,葱段和姜依然摆得乱七八糟,浇淋的葱姜蒜也一样的乌漆墨黑,只是新鲜的鱼无碍这些细节,依然飘逸一屋子鲜香气。

这是按照我吩咐做的柠檬鸡爪,只是没扫开鸡皮,一早煮好放冷藏,整个儿的浸泡了一天,倒也入味了。

乡下朋友送来的一只家养老母鸡,炖汤是最纯的,配上一把从小哥农庄拔来的鸡毛菜,味道也是绝了,确定是小时候的那个味。

韭菜炒绿豆芽,非常清口,我平时几乎不买的菜,这家伙倒是给弥补上了。

原本家里炒菜没有拍蒜泥的习惯,鉴于照顾儿媳妇的口味,现在炒菜很多时候也加。先生也是细心,我没叮嘱,居然也记得在刀豆里加了蒜泥。

儿子则嘲笑我贪便宜,跟着大妈们在多多上买菜,试着买了几次,发现菜很新鲜,那就一直买了呗,这个刀豆就是多多买菜平台订的,价廉物美,而且办公室附近就有自提点,简单方便,何乐不为。

这个红茎芋艿是小哥农庄种的,拿来一整箱,没有香酥芋好吃,但是中秋季节也是应景了。

末了,儿子抢着洗碗,儿媳妇帮忙收拾碗碟,擦洗桌子,厨房里换小俩口忙忙碌碌的收拾,挺窝心,人生至此,圆满了。

祝走过路过的朋友们中秋快乐!阖家幸福美满!

相关文章

  • 【三馋精专辑】42、中秋快乐!

    中秋佳节,一早就对先生说周一到周五全是我买汰烧,太累了,双休日和节假日就你来吧,让我休息休息,被满口答应了。 难得...

  • 【三馋精专辑】24、早餐

    马先生刻意控制三高,过度了,半年来瘦了10KG,让停药还不依。午餐都在单位吃,捉拿不到,他的工作餐有四菜一汤,估计...

  • 【三馋精专辑】25、盐焗鸡

    最近爱上了盐焗,买了盐焗粉,动不动就弄个鸡,第一次买了个大公鸡,有点不知轻重,里里外外把粉抹得太多了,放入冰箱,两...

  • 【三馋精专辑】23、鲈鱼

    卖鱼的摊贩今天送来一条大河里的鲈鱼,非常新鲜。 不加一滴油,只有料酒、生姜、小葱、柠檬盐、黑胡椒、香菜和纯水。 清...

  • 【三馋精专辑】27、鲶鱼

    上次去万达广场吃烤鱼,味道也一般,自觉自己做可以更好吃,还便宜不贵。 昨天预订了一条鲶鱼,今天周六有空,于是又用盐...

  • 【三馋精专辑】20、午餐

    老爸出院了,终于有了闲,很久没有做午餐,这两天回归一下宁静安逸,简简单单的就好。 浅夏清暑的天气,时不时的雨,有雀...

  • 【三馋精专辑】6、咖喱牛肉

    简友吐槽我五个菜三次鱼,哈哈(ಡωಡ)hiahiahia。一看还真是,赶紧承诺明天做肉菜。 一早起来就拿出牛肉粒,...

  • 【三馋精专辑】5、清蒸鲈鱼

    周日买了两条淡水鲈鱼,那个美菜商城没有一条的包装,至少两条,要么就是很大个的海鲈鱼,只能做不同的风味。上次的松鼠鲈...

  • 【三馋精专辑】9、藕盒

    我准是疯了,最近买藕全用来做藕盒了。 今天看看冷藏的鸡大胸肉,原本打算和荸荠、香菇打碎了,敲入个鸡蛋,做小丸子的,...

  • 【三馋精专辑】11、芝麻开花

    新年快乐! 直接上图

网友评论

    本文标题:【三馋精专辑】42、中秋快乐!

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/rfwtortx.html