馒头披萨-赞

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工作日早餐分享：

主食：馒头披萨

水果：橙子

饮品：每天不变的蜂蜜水

            日式豆浆蔬菜汤

准备食材：

食材A：馒头两个、鸡蛋三枚、牛奶、洋葱、胡萝卜、培根、玉米粒、青椒适量

食材B：胡萝卜、玉米、香菇、鸡腿、香葱、姜、黄豆

食材C：橙子

步骤：

1.食材A中的馒头掰成小块，碎一点没有关系，然后加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀，让馒头充分的粘上蛋液，静置5分钟，充分吸收。

2.洋葱、胡萝卜、青椒清洗后，切小碎丁，少油炒2-3分钟即可。

  玉米剥粒清水煮熟备用。

3.不粘锅中放适量的黄油小火融化后放入牛奶鸡蛋搅拌好的馒头，用铲子整理成圆形，煎至两面金黄，刷番茄酱、撒芝士、铺上炒好的洋葱、胡萝卜、青椒，煮好的玉米粒、切好的培根或者香肠，然后再撒一层芝士，盖锅盖小火焖5-10分钟左右。（也可以选择放入烤箱180度烤7分钟左右）

（真的超好吃，比之前做的披萨饼皮好吃很多很多，你们有时间一定要尝试）

4.黄豆清洗后，浸泡2个小时以上，打成豆浆备用。

5.鸡腿肉清洗干净，蔬菜清洗干净备用。

（喜欢高颜值的一切）

6.锅中放入适量的水，放入小葱段、姜片煮开后放入鸡腿，边煮边把浮沫撇掉，煮30分钟左右，加入清洗好的香菇、玉米、胡萝卜煮至熟后加入豆腐、青菜豆浆继续煮5分钟左右，生抽、盐调味即可。

（今天的汤也很赞）

叮。。早餐完成

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