胃息肉是指胃黏膜局限性良性隆起病变，早期多无症状。出现症状时常表现为上腹隐痛、腹胀、不适，少数可出现恶心、呕吐、胃酸、厌食、消化不良、体重下降、腹泻。息肉又被称为癌前病变，有很高的癌变率。病理上将胃息肉分为两类：
增生性或再生性息肉：此型息肉占胃息肉的75% ~90%，是炎性黏膜增生形成的息肉样物，并非真正的肿瘤。一般直径小于1.5cm，呈圆形或橄榄形，有蒂或无蒂，表面光滑，可伴有糜烂。少数增生性息肉可发生异型增生或腺瘤性变而产生恶变，但其癌变率一般不超过1%~2%。
腺瘤性息肉：来源于胃黏膜上皮的良性胃肿瘤，占胃息肉的10%~25%。其一般体积较大，呈球形或半球形，本型息肉癌变率高，可达30%～58.3%，尤其瘤体直径大于2cm、绒毛状腺瘤、异型增生Ⅲ度者恶变率更高。
胃息肉术后饮食注意事项
1、术后禁食，肠蠕动恢复肛门排气，拔除胃管后当天可少量饮水，每次4～5汤匙，2小时一次。
2、如无不适反应，次日可给适量清流质饮食，50ml～80ml/次。
3、第3日给全量流质，每次100～150ml。每日6～7餐，饮食原则为：食物无刺激性，呈液性，少食多餐，每2～3小时进食一次，宜选不宜胀气，不过甜的食物，如鸡蛋汤、米汤、菜汤、藕粉等。餐后宜平卧20～30分钟。
4、若术后恢复正常，术后两周后可进食低脂半流质饮食，如稀饭，面条、馄饨等，每日5～6餐，饮食原则：呈半流质状，其蛋白质含量达到正常需要量，纤维含量极少，少量多餐。
5、出院后，患者主食和配菜要有营养，忌食生冷，油炸，酸辣食物，细嚼慢咽，多吃新鲜水果蔬菜。
6、患者饮食要温和，容易消化为前提，食品中避免过甜，过浓的饮食，出现恶心，腹胀症状，要停止进食。
息肉切除后就可一劳永逸吗？显然不是。一般来说，息肉跟个人体质及生活习惯有一定的相关性，一旦发现息肉，切除后在一定时间内的复发率还是很高的。因此，已经发现有胃息肉的患者，最好能在一年或两年内复查一次胃镜。
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