很多人估计都有这个经验，在日常生活中，看到有的孩子或女性脸色显出煞白，或者是蜡黄蜡黄的样子，尤其是在农村常常能观察到，不少人都能脱口而出，这个人可能是有贫血。贫血作为一种病症是一个比较常见的问题，但经常是发生了以后，本人不一定马上知道，往往是拖了很久，出现了另外一些症状，比如头晕、乏力等之后，最终被归为身体虚或是气血两虚之类的症状，然后被劝吃很多不明不白的药。
其实一个人只要是严重缺乏一两种微量元素，就能足够表现出所谓的上述类似身体虚了，这类身体虚弱并非都是因为贫血症的独家表现，所以你只要把身体缺乏的那一两种微量元素补充够了，各种所谓的虚症就一并消失了。
贫血这种病症在人群中发生率是不低的，这就是为什么我们不时可以在周围人身上观察到的原因。全球范围的统计约有1/5的人有贫血。 这些贫血人群他们的分布主要集中在三类人身上：6岁以内的儿童，还有孕妇和不是怀孕期的妇女。贫血在成年男性中发生率相对是比较低的。如果是贫困地区，贫血就更普遍了，这些地区的妇女儿童特别最应该重视贫血问题。
贫血产生的病因是多种多样的，我们通常讨论的贫血也就是最常见的种类叫做缺铁性贫血，还有少量是严重疾病和基因缺陷导致的。缺铁性贫血的原因是由于身体在合成血红蛋白的时候是需要铁元素做原材料的，这是如果铁元素缺乏，血红蛋白就造不出来，血红蛋白不足，红细胞工作的时候携带的氧气量就少，携氧量少，身体各处都容易缺氧，缺氧不严重的时候，就可以看出皮肤发白或蜡黄，嘴唇发乌苍白等外在表现。
说到这里，读者很自然的需要知道，患了贫血，还怎么办？到医院检查病因，接受规范的系统治疗，比如补充铁剂就是其中治疗措施之一。日常生活中也是可以通过食物协助促进疾病痊愈的。流传于坊间的各种偏方或是红色食物补铁的说法很多，但大多缺乏科学验证。几乎所有植物性食物含铁都是非常低的，大枣、花生皮、菠菜等都不能补铁，阿胶则完全不含铁。大量一些中药材服用于补铁其毒副作用对身体危害更大。目前所知真正适合补铁的东西只有动物的肉和动物的肝脏。 毛血旺或者血豆腐含铁量特别高，多吃则可能造成补充过量，所以医生通常并不推荐用毛血旺来补铁。因为铁不是越多越好，相比贫血来说，补铁过量的危害其实更大，它会出现铁中毒的情况。过量的铁就会积累在肝脏上引发肝硬化。 人体这架超级精密的复杂系统，是需要更加精细的调整的，任何元素或少或多都是有害无益的。
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