曾雨薇 强哥
昨晚，全网公司团队一行九人驱车近二十公里，赶往江门城区吃海底捞。海底捞真就那么好吃吗？未必，我们是奔着他久负盛名的特色服务而去的。
小菜鸟曾经看到过这么一种说法：做服务业的，一定要去一趟海底捞和百果园。海底捞的服务在餐饮业一直被模仿，从未被超越。不少食客甚至表示，当你觉得世界灰暗时，去一趟海底捞吧，一切都会变得明朗起来。言下之意，海底捞的服务贴切到顾客心坎上了。
我们到达江门海底捞汇悦店时，门口已经坐满了待餐的顾客，水果、点心、饮料不限量地摆上了桌面。大家一边享受点心，一边乐哉悠哉的叠着千纸鹤，等待叫号就餐。叠一只千纸鹤听说抵扣0.5元餐费。不大功夫，一行人差不多半饱了，服务员继续上着水果点心，丝毫不担心等餐的客人吃饱了一抹嘴溜了。
进得店里，海底捞清一色的美女帅哥服务员见人微笑致意。落座后，又是接连不断的水果凉菜上桌。小菜鸟纳闷，这么个吃法，大家几下子吃饱了哪还需点菜哟。海底捞的服务员不管不顾，傻傻地提供着这样那样尽心的服务。
这些服务员都很年轻，个个训练有素。来来去去，方寸间随便抬头，即可响应客人的需求与服务。
小菜鸟点菜时，美女服务员善意地提醒可以点半份，看了就餐人数后，和小菜鸟商量着提供合理的点餐建议。我们点了两个锅底，鸳鸯锅底一个76元，隔壁一桌的客人在服务员的建议下点了一份四宫格锅底，其中两格是清水，清水免费，价格是50元，服务员主动帮助客人省下了26元钱。而事实上，据小菜鸟所知，在海底捞就餐，哪怕点上满份清水锅底，客人自行调配佐料充当锅底也是可以的，佐料免费；
服务员上菜时，无需吩咐，已经将整份的菜品一分为二，询问过客人的喜好后一一下到锅里。
之后的过程，海底捞服务员无微不至地服务到最后。
结完账，服务员让大家留步，表示做个小游戏，有礼品发放。我们担心外面有客人等座，故而离席，服务员微笑致谢。出得门来，门口果然几十桌客人在等着叫号。
回程的路上，大伙对海底捞体验一行议论纷纷，焦点集中在海底捞匪夷所思的服务上。从明面上看，海底捞的每一步格格不入，傻白甜味道浓厚。细细思量，恰恰是这种傻傻的反套路，揣着明白装糊涂，把顾客宠上天，赢得了顾客打心底里的认可。
今年的9月26日，海底捞在港交所上市，其市值近1000亿港币，成为中国市值最高的上市餐饮企业，海底捞创始人张勇身价接近600亿人民币。这样的企业，他不上市谁上市。
和海底捞类似的百果园，在中国水果零售行业中妥妥地稳坐前三交椅。除了产品本身质量不错外，百果园和海底捞一样，都是以赢得人心见长。
网络上曾流传一张很火的图片，图片左边是整个的西瓜，五块钱一个没人要，右边是切成两半的西瓜，每瓣西瓜贴着一把勺子，十块钱一个大受欢迎。
有人问，是那个勺子值钱吗？不是，是有了勺子，解决了消费者吃西瓜的便利。但凡在百果园买的水果，皆免费包洗包开包切好，顾客拿个竹签就能吃。百果园有一项让人惊掉下巴的服务：不好吃三无退货，即无需携带小票、无需退回果品、无需退货理由均可退换货。窃以为百果园会被占小便宜的人亏个底朝天，不好意思，它现在好着呢，至2018年年初，百果园已在全国开设了超2800家分店。
反观眼下的古镇物流业，小菜鸟认为应该好好的学学海底捞和百果园。我们不难发现，各行各业在朝着服务型快马加鞭的进步，以服务赢得人心。灯都物流业当务之急同样该掀起一场服务型革命，以应对德邦、安能、壹米滴答等快运公司的步步紧逼。鸡蛋从内打破是新生，从外打破是食物。破与不破，怎么破，外敌入侵，已经在考验众多的灯都物流企业。
曾经的小肥羊风光无限，十年前上市；曾经的潮汕牛肉火锅亦称疯狂，上海市一年开了2500家分店。如今呢？小肥羊上市四年后退市，一家家分店逐步倒闭。更有誉为“茶界星巴克”的茶香书香，年营业额近9亿的金钱豹直接阵亡，在餐饮业销声匿迹。这个世界，没有永远的大哥，更没有永远的小弟。
近期，小菜鸟跟随强哥走访生产企业，听到诸多的不满和牢骚，大家的不满多集中在物流企业的服务不佳上。此前听到物流企业明确告知，他们的上帝是商家，不是工厂，服务对象在商家一头。咱且不论谁是谁的上帝，至少工厂是物流企业的顾客吧，顾客的口碑可至关重要，是顾客就得笑脸相迎。譬如海底捞，客人进不进门，好茶好水果先招待着，即使你抽身走了，他们有足够的理由相信，迟早你会走进海底捞的大门。
听强哥介绍，有家牛B的物流公司，前几年生意火爆，近期几条专线档口空空如也，不见了厂家送货的身影。其原因是服务低下，被他忽略的厂家所抛弃。失人心者失天下，人心一旦失去了，就再也拉不回来了。
全网物流平台的横空出世，旨在抱团改变和提升现有的灯都物流业服务水准。新生的事物出现，必须打破旧的沉疴旧习。不破不立，这是真理。若想活得滋润点，首先得让我们服务的对象活得滋润，这也是真理。学习海底捞和百果园，一定得改变我们的从业观，改变我们的认识，从自身开始一刀一刀雕琢，塑形，这个过程有点长，有点磨难，有点疼痛，其实我们大可不怕，我们只要有勇气，脱胎换骨，蝶变重生，前端终端服务双管齐下，全网的前程无限光明。
灯都声誉极佳的广峰物流老板娘朱玉红对全网寄予了厚望，她表示将要拿出刮骨疗伤的勇气，不断改变完善广峰，迎合市场趋势变化，把自身雕琢到极致，把服务做到极致，得人心了，自然得天下。
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