这是BBC拍摄的一部纪录片,用科学的数据试验,证明了自己提出的一个观点:Hit(高强度间歇性运动)会激活人体内的蛋白质脂肪酶,分解脂肪。
而本纪录片有趣的地方在于,用试验的方式,对比了几种猜想,并得出了相关结论,验证了科学的真实性,也了解了一篇学术论文的试验方式。本纪录片内主要涉及到的测试数据为:有氧适能(运输氧气的能力),胰岛素敏感度,血糖指标。
在科学家的陪同下,主角测试了一顿高脂肪的早餐前后血脂的升降,发现一顿的量已经能够产生足够的超高的脂肪。而在对比了晚上走路和不走路的情况,却发现,在吃了同样的早餐的情况下,前一天晚上走路1个半小时后的脂肪含量相对于前一天没有走路的要少30%。科学家解释,这是因为运动后,激活的酶持续在消耗脂肪。
测试完了第一步,试验就进入正式测试的阶段。这个阶段,主角需要每周3次锻炼,每次骑单车20秒,一共三组,也就是一分钟锻炼。但是有个前提,20秒的单车必须用自己最快的速度。持续了六周后,测试发现,主角的胰岛素敏感度增加了20%,血糖指标下降了15%,而最大耗氧量变化是0%。
节目的最后得出了这些结论:
1. 有些人的基因里就存在着运动免疫的劣势,也就运动不会产生减肥的效果,所以每个人的减肥效果会有差别。(耗氧量变化为0%)
2. Hit会激活人体内的蛋白质脂肪酶,所以锻炼需要有方法,不是时间越长效果越好。
3. 虽然有些人可能是运动免疫型,或者无法承受hit的强度的,适当的走路也是一种减少内脏脂肪的方式。
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