文／南野木杉
【原创：欢迎简友交流】
最近因为检查身体的缘故，对饮食有所控制，基本就是水煮鸡蛋、西红柿之类，周末偶尔吃了一点西瓜和一小块的零食，但是体重明显一直下降趋势，为了解开这个谜团，特意做了一点调查，才发现，我无意见触碰到了减肥的奥妙，即控糖。
说起控糖，准确点说是保持血糖的相对稳定。为什么要这样控制呢？
因为我们身体里的脂肪不是凭空产生的，说白了，就是我们吃进去的。我们嘴里吃进去的食物，经过一定的代谢，会产生脂肪。其根源在于，吃进去的食物刺激血糖升高，继而刺激胰岛素的分泌，胰岛素是身体最重要的急速，它的功能之一就是将血糖储存成糖原或脂肪，帮助降低血糖。当一个人不管住嘴，每天都胡吃海塞，胰岛素分泌过多，相应的脂肪就越积越多。
当我耐心看了一个抖音博主测试了很多我们平时吃的食物时，才发现，减肥其实最主要的要控糖。吃那些低GI的食物，降低碳水化合物的摄取，吃够足够的优质蛋白和蔬菜。
控糖还有一个目的，就是脂肪合成的少了，在身体缺少糖的时候，就会分解糖原和脂肪，进的少，消耗的多，自然就会减少脂肪了。
期待一段时间的控糖效果。
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