1888年,一个叫李锦裳的年轻人在广东南水渔村开了一个茶摊,卖牡蛎汤谋生。和往常一样,李锦裳生火煮牡蛎,但因为忙于其他事情,忘记关火。直到他闻到一股浓浓的牡蛎味,牡蛎汤才被熬成了浓浓的美味状。这就是今天广为人知的“蚝油”的原型。1902年,一场大火彻底摧毁了蚝油庄李锦记,他不得不带着妻子到澳门谋生,但他仍然经营“李锦记”和蚝油,还经营杂货。
某巴克公司创办于1971年,公司主要销售咖啡豆。从1971年西雅图的一间咖啡零售店,相当于我们的早点摊,发展成为当今国际最著名的咖啡连锁品牌店。
某贝莜面村发源于内蒙古临河市,迄今已有28年的发展历程。从起初的一个“黄土坡小吃店”发展成为全国一百多家店面,从业人员逾万人的中国知名餐饮企业。
某勇便在简阳租了街边店面做串串小火锅,店名也很响亮叫“小辣椒”。整个店里只有三个员工,锅碗瓢盆和桌椅板凳还都是从家里带来的。虽然听上去很寒酸,但小生意做得很红火,净赚一万多。此时的某勇却开始心猿意马了,想开个正规的火锅店。1994年,某勇伙同他人共同凑了8000元,四人以各占25%股份的形式在四川简阳开了自己的第一家火锅店,取名“某底捞”。
够了吗?性格决定命运,思路决定出路!

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