1.螃蟹放水中吐沙子
2.凉水上锅，锅中放葱段、姜片
3.一般蒸15-20分钟(变红之后，10分钟)
tips:
变红之后，翻个个，防止蟹黄流出
参考：
1.螃蟹放水中吐沙子
2.凉水上锅，锅中放葱段、姜片
3.一般蒸15-20分钟(变红之后，10分钟)
tips:
变红之后，翻个个，防止蟹黄流出
参考：
1.螃蟹放水中吐沙子 2.凉水上锅，锅中放葱段、姜片 3.一般蒸15-20分钟(变红之后，10分钟) tips: ...
主料： 螃蟹，1000克； 辅料：黄酒15克、姜末30克 蒜末30克 酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、...
昨晚老公心血来潮买了两只大螃蟹，在厨房忙活了半天，主要是因为我不会烧这玩意，于是清洗螃蟹的工作就是老公的了，主要是...
清蒸螃蟹的做法：1、用白酒泡一下螃蟹，等螃蟹昏迷，然后用小毛刷把螃蟹洗净，蒸锅内放入水，开锅后放入螃蟹，大火蒸15...
今天年过了，却吃了顿大餐，开心极了。菜色非常丰富，有清蒸海鱼，炒螃蟹，炒海螺，椒盐皮皮虾，蟹粥，清蒸生蚝，清蒸带子...
讲道理，吃螃蟹一般只有两种做法，1、清蒸螃蟹；2、水煮螃蟹，经过梦尝客多年食蟹经验验证，蒸螃蟹比煮螃蟹的蟹黄更不容...
昨天晚上爸爸从外面买来了好几份大螃蟹。 一听到螃蟹，我可高兴坏了。又蹦又跳，围着妈妈不停的问：螃蟹是清蒸还是红烧？...
金秋十月正是吃螃蟹的季节，这周末买了几只螃蟹和一条5斤多重的鲟鱼。中午准备做清蒸螃蟹和垮炖鲟鱼。 鲟鱼是现存起源最...
平常吃螃蟹的方法都是清蒸为主，今天小郭教大家另一种螃蟹饭的吃法，螃蟹是老家新鲜的正蟹早上拿抓上来的，叔叔自己海鲜养...
又到了金秋时节，美味的蟹黄让人馋虫大动，那么除了我们常见的清蒸爆炒，吃螃蟹还有那些讲究呢？ 可以吃螃蟹的季节，农历...
本文标题：清蒸螃蟹
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