位于地中海，且由五个小岛组成的一个国家，素有“地中海心脏”之称。醉人心脾的地中海蓝，众多的古迹和精美的建筑、迷人的街道，以及那个消失的蓝洞…马耳他的每一处都足以令人流连忘返。当你走进这个国度，也一定更会被那些鲜活美味又色彩绚丽的本土美食而为之倾倒！
充满地中海的烹饪色彩
作为地中海中部岛国，在马耳他，其饮食文化及烹饪方式上均受到临近的西西里岛和北非影响，且饮食结构与意大利极为相似，充满了典型的地中海中部地区的色彩和风味。
总体而言，马耳他在饮食上以健康的烹饪原则为基础，善于利用当地当季最新鲜的食材，作为原料来烹饪菜肴，并最大化地保留食物本身的味道和原色，创造出各式带有本土特色的美食。
不可错过的马耳他传统美食
如果你来到马耳他，你会发现带有当地特色的传统美食有很多对于吃货而言简直无法抵抗。
马耳他的海鲜
新鲜味美且烹饪方式多样
四面环海的马耳他，因为地理位置的天然优势，海鲜无疑成为了当地美食中必不可少的元素
鲜美的兔肉
特有的马耳他式味道
除了各种海鲜，兔肉在马耳他人的生活中也是必不可少的，利用兔肉制作而成的各式菜肴也深深扎根于其历史文化之中。
而马耳他的炖兔肉(Fenkata)就是其中的典型，也是马耳他最有名的一道正餐。
马耳他式炖菜
食材丰富且菜品色彩绚丽，什锦炖菜（Kapunata） 也是马耳他经典菜品之一。
马耳他式的特色小吃
口感独特且层次丰富多变
▲椰枣饼（Date）
▲马耳他鱼派（Lampuki Pie）：
▲马耳他烤包子
马耳他本土的美酒
感受当地葡萄酒的独特魅力
马耳他位于地中海中心位置，靠近意大利的西西里岛，优越的地理位置也使得这里盛产具有本地特色的美酒。
岛上种植的酿酒葡萄主要为国际品种西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）和霞多丽（Chardonnay）等。
当地特有的饮料
在马耳他当地，有一种名为“Kinnie”的特有饮料，是一种无酒精、含橘子皮成分的清爽饮料。
移居马耳他的四大优势：
国际货币基金组织：全球32个发达国家和地区之一
2016世界最适移居国家排名：世界第二
世界适宜居住和养老的国家：世界第三
欧洲65岁以上老年人生活质量：世界第四
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