综合性的装饰陈列
巴洛克软装风格有别于其他风格的一个最重要的特点,就是其综合性。与巴洛克风格的建筑风格一样,其软装设计充分吸收了礼仪、饮食和音乐的美学艺术元素,使其相互融合,相互渗透,更是使得艺术在巴洛克风格上占据着重要的位置。
中世纪时期贵族礼仪基本是法国人和法国宫廷倡导,并为其他各个宫廷所普遍效仿的。比如《绝代艳后》中,玛丽每天一睁开双眼,床头就有无数的侍者肃然而立,恭迎自己晨起;而且起床后、睡觉前的穿衣、脱衣,绝对不用——也不可以——自己动手。

(《绝代艳后》)
“摩纳哥王妃”格蕾丝在入王宫六年后,将格蕾丝推向奥斯卡影后的导演希区·柯克,来到摩纳哥王宫中觐见格蕾丝王妃,被要求必须称呼其为“殿下”。第一次见面需向王妃点头致意。告别时还要弯腰致敬,再次称呼“殿下”。
而格蕾丝呢,处在王宫之中时,也再不能像多年前见老朋友一样接见希区·柯克,甚至她俯身为女儿捡奖状都被提醒“夫人,您不能弯腰”。王宫就是这样神圣不可侵犯,身处于这种环境之下,不得不用繁杂的礼节彰显摩纳哥王权的威严。

(《摩纳哥王妃》)
决心学习摩纳哥政治、历史的格蕾丝,虚心求教深谙外交礼节的费尔南多伯爵。而费尔南多的行为举止也透露着他极高的礼仪修养:倒茶时右手握壶柄,左手压壶盖,再将茶水倾倒于放上过滤勺的精美茶杯里。

(《摩纳哥王妃》)
虽是细节,举手投足间都是社交礼仪的细致刻画。站立时两手拇指交合,右手轻搭于左手上,端坐时身体端正。法语老师见到王妃时,改变站立时脚尖微微分开的状态,右脚尖屈膝点地,点头行礼,王妃也需脱帽以示尊敬。说出地道法语、优雅表现神情、踏出曼妙舞姿,感受民间生活,做到这些,也就造就了国宴上闪亮动人的一国之后。她获得举国人民的爱戴,也重获丈夫的温情,后来更是救摩纳哥王国于水火之中,成为一个美丽动人的传奇。
法国是世界著名的饮食文化大国,“法国人是为吃而生存”,这句话将法国人讲究吃的艺术形容得入木三分。从电影中不难看出,法国人一向拥有严肃的“治餐”态度。他们把烹饪誉为“文明的无名先锋”,说“一顿晚餐比一首诗价值更高”。
而选料广泛、加工精细、烹调考究、重视调味等特点也逐渐形成了法餐严谨浪漫的“烹饪哲学”。看看法国人的美味佳肴以及用餐方式,不由得会让人想起克莱德曼手指下流淌出来的串串音符,浪漫而隽永,让你充分领略法式大菜散发馨香的艺术情调。

(《绝代艳后》)
法国人就餐非常讲究礼仪,一般用长条型餐桌,男女主人各坐餐桌两头,家中其他成员或客人在餐桌两旁按从女主人一侧向男主人一侧重要程度递减方式排列;餐具使用各种不同形状的餐刀、叉子和勺子;用餐盘就餐;桌面上只能存在一道菜,撤去前一道才能上第二道,但餐具根据本次用餐情况全部摆放到就餐人餐盘两侧,从外到里使用。
在《绝代艳后》中,法国的精致点心Macaron也给人留下了极为惊艳的印象。Macaron常常被误传为“少女的酥胸”,实际上这种说法最早来自台湾美食作家谢忠道先生谈论Macaron的文章《性感小圆饼》,里面提到有法国人形容macaron做得极好时,口感宛如少女的酥胸。

(《绝代艳后》)
宫廷的庄严礼仪,在《茜茜公主》的场景中,也有真实的再现。在由巴洛克家具装饰所营造的皇室氛围中,礼仪不自觉地融入其中。

(《茜茜公主》)

(《摩纳哥王妃》)
在《摩纳哥王妃》如上场景中,格蕾丝与丈夫以及孩子们在餐厅用餐,那自然、典雅的会餐氛围,以平和温暖的色调无限延伸出悠闲低调的生活,法式风格布满雕刻的餐椅,精工细琢的局部做工和椅衬布艺,综合强调出一种舒适之感。这里是一个宫廷中的家庭用餐环境,除减免了一些繁琐的礼仪之外,简约外形和素雅配色的饰物,与复古元素完美融合,共同营造出轻松、温馨的个性用餐空间。
说到与音乐的综合,《绝代艳后》中,影片中多次出现的那架钢琴也不应被忽略,无论是钢琴的琴架,还是玛丽背后的墙身,它们这种雕花的比例、精致、材质、颜色等,那种金都是一种复古的金,而不是金灿灿的金,稍微有一些做旧的效果。它的花纹也非常地纤细也非常地轻巧、非常地优雅;而且在这台钢琴上,所描绘的图案明显受到中国绘画风格的影响。

(《绝代艳后》)
在繁琐的宫廷生活之余,玛丽把自己的兴趣转移到对生活的享受之中,凡尔赛宫宛若一个巴洛克的艺术殿堂,将所有与艺术有关的因子细心珍藏。艺术与生活原本就是植根于同一片土地,自由交流,没有阻隔。房间的主人似乎也感觉,那些家具也有了自己的个性,在宁静的晨光与诗意的黄昏中,与自己的灵魂悄悄对话。
总之,巴洛克风格的使用不仅有着不拘一格的汹涌猛烈,也有敦厚坚实的体魄。即使上面影片中都以女性为主角,但都体现出无法抑制的阳刚之美和能够表达出自由不羁的艺术理念。
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