文/盐五言六
这里是江南，烟雨楼侧，南湖畔，五芳斋旁，圆角菱。
朋友说，来了江南才知道汤圆除了芝麻馅儿，居然还可以是肉馅儿的，粽子除了白水蘸糖，居然也有肉馅儿的。
我想说，今晚我吃的是——鲍鱼肉粽。哈哈…
估计南方人，都特喜欢研究吃的，啥花样的口味都能做出来。
明天是端午节，真好——放假，放松心情，放开吃好吃的。
其实吧，明天的节日，今天就已开吃——黄鳝黄鱼黄瓜黄泥鸭蛋，均已下肚，节日的氛围浓起来吧。
就说说最具典型的粽子吧！
我是个无肉不欢的吃货，只要有肉，从不挑啥品牌。众所周知的五芳斋粽子，很有名，但如果是豆沙馅儿的，我是绝对没兴趣的，更别说糖水白粽了。这些年端午特制的水晶粽也流行起来了，看是真好看，晶莹剔透，钻石似的。可以因为都是甜的馅儿料，不得我的青睐。更有甚者，有名的西式糕点店里，还会卖冰激凌馅儿的粽子，博人眼球，价格不菲。
不过，对于我来说，只有放了肉的咸味粽，才是我的最爱。什么大肉粽中肉粽，天天到路口的五芳斋摊位上，买热腾腾的那么一大个，我都吃不厌。更别说加了蛋黄的，板栗的，菌菇的，鲍鱼的肉粽，想想都馋！
后来啊真真老老的粽子品牌也出来了，可能为了竞争吧，粽子的馅料儿花头更多了。前几年，湖州的诸老大粽子跟我们这里的青莲食品合作后，出了款黑猪肉粽子，那粽子个头大，味道鲜，我经常去照顾人家的生意。哈哈哈…
小时候过端午节，老妈就在家做两大锅粽子。一锅是赤豆粽，我不喜欢吃。一锅是酱油肉粽，特意为我做的。我妈做的肉粽吧，说实话，没有五芳斋的好吃：不够糯，酱油味儿重，肉馅儿太小。不过小时候没五芳斋肉粽吃，能吃饭老妈做的肉粽就已经觉得很满足了。
去年甘肃那边来了些朋友，特意要买五芳斋粽子吃，我大力推荐肉粽。可是人家吃不惯咸味儿的粽子，硬说不好吃。唉，可惜了我的一番美意。
这就是大江南北人们口味的差异吧！
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