南瓜花
今天在菜市场看到摊位上有南瓜花。
出于好奇的心理，购买了一束。
因为好奇和无知的心理，于是，打破砂锅问到底的缠着卖家问:“这南瓜花，也能吃吗？”
菜店老板回复:“能吃 ，这边C市人，他她们喜欢用南瓜花炒鸡蛋吃。”
“把南瓜花的花蕊去掉后，把南瓜花瓣洗干净、切碎，然后用它炒鸡蛋。”
“花的茎，剥皮后，切段或者切碎后，清炒。”
呵呵，果然是一乡一俗哈。
小编小时候，南瓜花可见得多了:一到夏天，左邻右舍的菜园子里，菜园子的篱笆下，满园都是一大朵的，开得金灿灿的南瓜花。
可那会，从没见过邻居们有哪家人吃南瓜花。
而是把不结瓜的南瓜花，全部采摘下来作为养殖猪的食材了。
而在C市，南瓜花是可以用来当作餐桌上的食材。
看来，如今生活的地点变迁了，小编得适应环境才行:把南瓜花只能猪吃的观念转变过来，南瓜花也是餐桌上的食材。这应该也算生活常识上的认知升级。
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本文标题：草本集（113）南瓜花
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