今年又不能回家过年,已经两年没有吃到老家正宗的美食,没啥比这更让人觉得遗憾的了。
之前编过一段西安美食顺口溜,今天再拿出来晒晒,也算是画饼充饥吧。
西安城,有美名,
吃喝玩乐啥都行。
历史悠久先不说,
今天只谝美食经。
牛肉泡,羊肉泡,
辣酱糖蒜少不了。
肉夹馍,配凉皮,
一瓶冰峰才算齐。
臊子面,味道好,
油泼辣子不能少。
胡辣汤,热腾腾,
再咥一个油酥饼。
锅盔馍,石子馍,
还有荞麦面饸饹。
葫芦头是猪大肠,
看着恶心吃着香。
羊杂碎,嫑小看,
肉香汤浓吃着啴,
再来一个热油旋,
浑身舒泰赛神仙。
西安小吃人人赞,
神州大地美名传。
P.S.用陕西话念起来会更有味道。






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