《江南食笺》（组诗）
【七绝·蟹黄汤包】
银箸轻提琥珀光，薄纱半透月华凉
姜丝蘸破秋江水，涌出金山万点黄
【西江月·绍兴醉蟹】
乌瓦凝霜沉梦，陶坛蓄月藏秋
陈年花雕浸星斗，醉倒膏红脂瘦
螯钳犹挟苇雪，甲胄尚带蘋洲
启封惊动鉴湖舟，满室兰亭风皱
【天净沙·西北油泼面】
秦椒汉蒜唐葱，铁锅柴灶瓷盅
热浪冲开雾凇
银瓶乍迸，泼醒千载秦风
【鹧鸪天·潮汕生腌】
北斗斜斟琥珀钟，水晶盘贮海玲珑
柠檬剖碎三更月，芫荽轻扬五更风
凝脂玉，醉霞红，舌尖潮信正汹汹
银匙舀尽鮀城味，犹带韩祠木棉茸
【折桂令·川渝火锅】
沸巴山夜雨滂沱，椒阵排兵，油浪腾鼍
毛肚翻涛，鸭肠舞练，脑花卧波
竹筷搅乾坤倒簸，长勺捞日月沉疴
辣透绫罗，汗湿星河，醉里挑灯
看千嶂红锅
【七律·岭南艇仔粥】
疍歌摇碎琉璃月，瓦罐烹云晓雾开
鱼片犹沾星子梦，鱿丝尚系蜃楼台
浮沉聚散花生雪，舒卷兴衰腐竹腮
百味江湖熬作粥，一勺舀尽珠江哀
【水调歌头·北平炙子烤肉】
铸铁烙燕云，松炭炙悲欢
葱白斜切霜刃，羊肉卷烽烟
箸底明亡清替，炉上腥风血雨，百载炙方酣
王谢堂前火，散作万家餐
铜铛鸣，油脂迸，酒旗翻
金元明清俱杳，香气满幽燕
任尔江山易主，且把兴亡佐酒，块垒尽灼穿
暮色垂九阙，星火落人间
胡永超，浙江金华人，现就读于广西科技大学。喜欢摄影，热爱生活。在用相机记录生活的同时，也喜欢用文字表达对写作的热爱。
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