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突然发现我不会炒菜了

突然发现我不会炒菜了

作者: 燕子回归 | 来源:发表于2022-09-21 20:25 被阅读0次

原创图文

这两天有瓦工师傅,只有一个人,因为是熟人,就让他在我家吃饭。昨天炒的是鸡肉打底,买的鸡胸肉,切成片和丁。炒了一个丝瓜丁炒鸡丁,另炒了一个黄瓜炒鸡肉片,还有就是一素菜,炒苋菜。另外还有一个猪血烧豆腐,还买了个卤菜,麻辣鸡腿片,最后炖了个排骨山药包谷汤。因为想到做手艺的人都是喜欢吃味大的,我除了苋菜和汤是不辣的,其他的都给辣椒。结果发现菜没有吃什么,只是把桌上的那大碗汤喝完了,另外猪血烧豆腐吃了一半。

晚上做的时间长了点,收工有点晚,就又接着在我家吃。我怕师傅嫌弃都是剩菜,于是晚上加了个洋葱炒鸡蛋,豆腐炒皮蛋,结果中午剩菜没吃,就吃了一点晚上炒的两个新鲜菜。

今天中午炒的菜四菜一汤,五花肉烧红萝卜和黄瓜,白菜炒豆腐干,西红柿炒鸡蛋,红烧鲫鱼,汤是排骨炖莲藕。昨天看到炒得辣菜都没吃什么,今天就都没加辣椒。结果发现菜都没吃什么,每样动了一点。汤倒是喝了一大半。我自己试了下,红萝卜那个菜不算好吃,那个是我煮了下放冰箱里冻了后再拿出来炒,味道不怎么样;莲藕也不粉,吃的时候有点硬……

由于都不吃现菜,再加上昨天都是辣菜,所以昨天的剩菜我都用一次性碗装了放到一个早点店的墙旁边,希望能让流浪的动物吃点,今天全部做的是新鲜菜,没加辣椒,我们晚上就把白菜和西红柿吃完了。

空了后,我坐着想了半天,郁闷了:我发现我不会炒菜了。做过家庭煮妇的人都知道,最开心的是看到炒的每个菜都吃完,那么会越炒越有劲;最不开心的是自己炒得菜都没人吃,那样会越炒越没劲;而我就是这样,本来家里就有个挑嘴的人,总是嫌弃我炒得不好吃……而现在这两天又来个这样的打击,估计某人会更有话说:怎么样,不是我一个人说你炒的不好吃吧……

前段时间,有天晚上快六点的时候,他回来了,说叫了我闺蜜他们两人过来吃晚饭。我说,我晚饭已经做好了呀,我们吃稀饭,小菜包。他说,随便你,随便弄点吧。于是我又重新煮了饭,闺蜜他们不喜欢吃稀饭,另外加了两个菜,烧豆腐和西红柿炒鸡蛋。结果都烧咸了。闺蜜的老公说,你今天炒的菜都有点咸啊。我那人马上说,我们家的盐不要钱,这段时间都这样,我都懒得说了……

等他们走了后,我那人说,你看你现在会做什么菜?没有肉和鱼就算了,还把菜都炒咸了,这下不是我挑你的刺吧。你的朋友都说了……我也懒得多说了,本来那晚回家,我的晚饭都做好了,再说有人回来吃饭,那冰箱里的东西一下也解冻不了,另外搞多了,又成现菜,我想是玩得好的,那么凑合下就算了。结果没想到也马失前蹄,忙中出乱……

现在真的不知为什么,真的感觉不会做菜了。每每看到好友天际和天翼口腔他们两夫妻的战斗力,我真的只有佩服的份了……其实近段时间,我们有经常在外面吃饭,发现也是平平常常,没有什么很好的美味。难道是我的味觉退化了吗……


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