【武夷山之“朱子孝母饼”——世俗百态627】

这次到武夷山旅游,住在武夷山三姑度假区的民宿,这里与武夷山风景区就隔着一条崇阳溪,已经是一片繁华的旅游商业区。
这三姑度假区,名字起源于一溪之隔的三姑岩。在武夷山幔亭峰北侧,有并排的三柱石峰,像三个亭亭玉立的姑娘。传说是十花村里三位美丽姑娘,因吃了张果老的食物而升天,变成三姑石。于是隔河相望的小村庄,便被称为三姑村。
在旅游风景区,自然是千万不要购物,因为就算是真货和好货,也一定是价格高出一大截。在武夷山三姑旅游度假区的商店里,卖的最多的,当然是武夷山的茶叶,特别是武夷山大红袍,其次就是各种产于建阳的建盏,再就是武夷山的各种红菇和菌类。这看起来一脸淳朴的三姑村的农民,为了让我买他们的各种菇类等,居然欺骗我说这“三姑”,是指武夷山本地产的红菇、灵芝姑和奶头菇,他们过去招待客人,一定要有这三菇……

在武夷山有一种“朱子孝母饼”,这种小小的圆饼,大约是武夷山民间的一种点心,采用武夷山当地所产的莲子、板栗、凤梨、草莓、绿豆等为材料,配以古方精制而成,清香扑鼻、入口即化、老少皆宜。据说朱熹奉母至孝,远近闻名,每次出门远行游学,都要亲手制作大量的汤饼贡奉母亲,以慰老母思儿之情。乡人感其孝心,相互效仿,以饼奉母,教化子孙,此饼逐渐被称为“朱子孝母饼”。
我被这“孝母饼”打动,购买了几盒,以表达一点点的孝心。
朱熹出生在尤溪,小名沈郎,现在尤溪就有“沈郎”的系列食品品牌。建议尤溪引进生产这“朱子孝母饼”,假以时日,也会成为尤溪朱子文化的一部分。
20180811有感
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