一食一记佤山炒鸡煲仔饭

作者: 木木楠楠 | 来源:发表于2017-12-23 15:34 被阅读0次

一食一记佤山炒鸡煲仔饭
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2022-04-05
食年纪——煲仔饭
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像我这样的人就是喜欢你

冬至后的第一天，天气微冷但是阳光却毫不保留的四散开来，刚从图书馆出来肚子就开始咕咕叫了，我踩着清风，快步走向餐厅。

是时候尝尝那家的特色煲仔饭了，我的脚步停留在了煲仔饭铺面前，大声叫到：“老板一份佤山炒鸡饭!”我喜欢这样大声点菜，好似所有的饥饿感在那时可以毫不掩饰的迸发出来。

饭很快端了上来，香味顺着我的鼻孔逐渐的刺激了我的大脑，肚子也附和着跟着叫了起来。饭还热腾着，仔细一听便能听到油的滋滋作响的声音，在如此寒冷的冬天来一碗这样滋滋冒油的瓦煲饭，这样的选择在适合不过了。鸡肉很多，白花花的袒露在饭得上头，陪衬的还有山椒和香草。我的味蕾已被完全打开，我已感受到了它们的迫不及待。我拿出勺子挖了一大勺塞进嘴里，肉汁与香草混合的独特味道瞬间占据了我的整个口腔，鸡肉紧实细腻，它的鲜甜也展现的淋漓尽致，这是独特的佤山风味，山椒的酸性更是把民族食物的野性展现了出来。能在学校里边找到这样的美食实在让人幸福。

美食的力量无穷大，每一次味蕾的享受都会是提升幸福感的能源。