就在前几天,我跟老妹在网上购买了珍珠奶茶的配料,看了珍珠奶茶的制作过程,不可否认,我们心动了,于是就下手买了。
东西没有几天就到了,中午吃完饭,休息了一会,便着手准备了,我在边上倒着珍珠豆进去,老妹在一边顺时针均匀地搅拌着,为了防止它粘锅,就要一直搅拌,煮个二十分钟,就放它在那里冷却。
奶茶的制作就比较简单,直接把买来的奶粉倒进煮开了的热水,搅拌均匀就行了,因为怕烫,我们都没有去尝那个味道,看它的颜色差不多就行了。
这时候,把珍珠捞出来放在清水里过滤,夹起一颗咀嚼,Q弹Q弹的,棒极了!比我平时在外面买的都好吃,于是我们就等奶茶冷却了。
到了下午,我们便开吃了,结果一尝那个奶茶味,有点淡了,都不甜,于是我们又重新煮点开水,再加大剂量,搅拌再混合那盘冷却了的奶茶,直到调好味,我们就心满意足的把珍珠和奶茶混合在一起,不得不说,真的是好喝极了!
在家的日子挺温馨的,可以做自己喜欢吃的东西,虽然没有经验,但还是耐不住喜欢,和老妹的日常也是在各种吃吃喝喝中度过的。
很喜欢这种感觉,虽然我不太喜欢下厨,不太喜欢动手,但发现,还是自己制作出来的东西吃的比较有成就感,也比较开心。
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