放学了，牵着儿子往家走，一边走一边聊，崽崽说：“妈妈，今天你不要做菜，都让我来做吧。”
听他这么说，向来懒惰的我可是巴不得啊！
在他两岁时我就有意识地训练他在厨房折腾了，比如他要炒包菜，我帮他把凳子搬好，菜准备好，再把火开到最小让他炒，趁他不注意就在锅里加点水以防烧锅。
从去年上大班后迎来了厨艺大爆发期，他时不时跟我说他每天在幼儿园学做了什么菜，要回家做给我吃。其实我后面问过了老师，老师说学校没有教炒菜。后来他告诉我说是梦里梦见的。
我还特意给他准备了砧板和小刀，那场景有点狼藉，那菜切得大小不一，什么菜都能配一起，如豆腐和混火腿肠碎末炒牛肉，辣椒酱炒牛肉，辣椒炒肉……
刚开始炒菜时还不知道放油，锅一烧热就急冲冲地要我把他切好的菜倒进去，还要加生抽、蚝油，最后再放点鸡精。
你说顺序错了或者不该这么做，他就会说：妈妈，是你做菜，还是我做菜？
好吧，你做菜，听你的。
不过还别说，除了有次胡萝卜切得大块了些没煮熟，其他的味道都还是不错的。我们一夸他，他那小脸一脸地骄傲，觉得自己好能干！
今年从老家过完年回来，我们俩专门去超市给他买了块大砧板，外加一口大炒锅，他要炒菜时就用他自己的锅。
今天晚上他爸爸不回家吃饭，所以两个人吃就相应简单些，只做两个菜，一个是爆炒牛肉，还有一个卷心菜。
他要我帮他把锅准备好，牛肉也拿出来了，他把牛肉切成一块块，上次还教了他怎么腌肉，这次就他自己来腌制了，盐都是他自己放的。
姜、辣椒、蒜叶、香菜帮他择好洗净给他备用，他把这些配菜切了几刀后一股脑地放进搅拌机里搅碎，然后倒进了牛肉里。
卷心菜也是他手撕的，装在了一个盘子里。
饭快熟了，他也要开始炒菜了。他先倒油，然后我根据他的要求把那碗牛肉全部倒进了锅里翻炒起来，交给他后嫌油飞溅，又让我装碗水给他，于是就倒了两碗水在锅里，我笑着问：你是在煮牛肉吧？
是你做菜，还是我做菜啊？
好吧，随便你。
他在锅里不断翻炒，汤咕噜噜地直冒，他要我把那碗卷心菜全部倒进去，好吧，他是老大，听他的。
加点盐和醋，倒掉蚝油，洒点鸡精，小大厨的卷心菜炒牛肉就要出锅了。
把菜端上桌一端详，哇，他还加了花椒！夹一块肉品尝，味道真的不赖哦！
真别说，有了这个小大厨，我还真是轻松了不少，饭菜有人帮忙做，饭后还帮忙洗碗，家庭主妇的日子不要太幸福哦！
饭后休息后看他跳绳，跳了几个就踩脚了，他扑过来抱着我说是因为拥抱妈妈抱少了。哈哈，我是甜蜜又哭笑不得啊！
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