“安全是评判一款茶好坏的首要标准。”
从祖先不经意间把茶叶扔进水里，
有了世界上第一杯茶，
茶与中国人的羁绊，开始了，
一喝就是几千年，
嗜茶的基因留在了我们身体里。
手握茶杯，快乐就来了，
在爱茶人日常生活中，
茶是一个自然的存在，
自己喜欢，家人爱喝，又经常用来招待朋友，
喝着舒服的茶便成了口粮，
成了忙里偷闲，苦中作乐的贴心朋友。
美好的事物要经得住时间的考验，
天天不离口的刚需茶，
必须跟碗里的粮食一样，
安全，放心。
我们去到茶山寻找安全的好茶，
就为让茶米朋友可以放心敞开地喝。
在此感谢默默反复回购的茶米老朋友们，
感谢你们的信任。
以下是两款适合家中常备的口粮茶，满足日常高频喝茶的需求。
TO：亲爱的茶米
今年大概会有些苦日子要过。无常使我们更懂得一期一会的珍贵，茶米，是个亲切的词，是朋友，亲人。每一粒茶米，都寄托着深情，都值得我们珍惜。
注：点击图片抢先把口粮茶拿下。
期待一整年的古树头春茶，是节气的祝福，也是哈尼神山慷慨的馈赠，以信封式纸盒包装，精简形式，不精减诚意。
注：感谢山田土的好朋友@孙艺为我们书写“亲爱的茶米”，祝收到的茶米开心快乐哇。
满满一整盒的茶
一盒20袋，份量足，满足每天茶瘾所需。一袋5克，一袋一泡，是反复测试后的茶量。独立袋装，方便取用，更方便外出携带。
当然，自己喝的茶，自己的口感最重要，用你喜欢的方式，泡出属于自己的好茶滋味。身体给你的反馈比专家的指南贴心。
野生古树红茶
海拔2430米的春茶，离太阳更近的味道
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阿波黎山野生古树红茶，是山田土大掌柜每次待客首选用茶。自去年上市以来，保持稳定的销量。回购的朋友都说蛮刷新他们对古树红茶的认知。请茶米朋友放心喝哈。
原始森林天然茶园
这款野生古树红茶来自阿波黎山原始森林。阿波黎山位于云南省红河州垤玛乡，是哈尼族的神山。古茶树生长在2430余米人迹罕至高寒地带，与杂木、冷箭竹一样，野蛮生长。
与其他古茶树不同，阿波黎山古茶树特别高大，是茶树家族中的巨人。长高，是为获取足够多的阳光，以合成生长所需能量。同样，其发达的根系可以探入更深的土壤吸取有机质等养分，这样的古树茶内含物质丰富，叶片更加厚实。
爬树采摘的古树茶
古茶树分散在无人区，只有山下的哈尼族村民才找得到。身手矫捷的村民进山一天，爬几十棵树，收成也不过10来公斤鲜叶，耗费人力和时间。请珍惜这份得来不易的甘甜。
不辜负每一片叶子的努力
茶树沉睡一个冬季，每一片芽叶都积攒了满满的能量。由制茶经验超过20年的老师傅以传统手法激活古树茶的独特属性，成就真正的好风味。
干茶条索粗壮，乌黑光润，偶有暗红夹杂，气质如阿波黎山粗犷。藏不住的花果香、蜜香瞬间征服你的嗅觉，治愈你心中的猛虎。
喝一杯树叶间漏下的阳光
茶汤橙黄透亮，果香轻盈，层层递进，尖着嘴啜一口，茶汤顺着舌尖滑进胃肠，流动着沁人心脾的清甜。
荒山野放红茶
健康的土地，健康的好茶
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无污染荒山茶园
2018年初，山田土委托茶农朋友帮忙寻找更多未被过度开发采摘的野生茶，终于在距离阿波黎山约4小时车程的羊玛梅浦找到了这片茶园。这是一片深山净土，原国有林里的种植茶园，自50年代便无人管理，抛荒60余年，自然野放。好在茶树没有放弃自己，自力更生，当年的小茶苗努力长成了小乔木。
荒山茶不求量产，但求无愧于心
茶农朋友开荒似的养了1年。2019年首次开园采摘，只有几公斤成品，茶农朋友用哈尼口音普通话说今年是试做，产量质量都没把握，先不卖啦。但跟小分队约定，明年第1批就给山田土。只能遗憾分得几斤回来，分发给几个资深茶客朋友内测试喝用，大家积极的反馈给了我们信心。
今年的荒山新茶，由制茶经验超过 20年的老师傅炒制。荒山茶，一副恣意横生、桀骜不驯的姿态，外型颜值差强人意，山野气息却是足的，朴素中蕴藏着极致富有的内心。
花香馥郁，汤中含香，甜润、甘爽。有着别的红茶难以表现的甜美。用来做口粮茶刚刚好。
有茶喝，日子就舒心。天气渐渐热了，坐下来喝杯茶吧——
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