天然燕窝的纹理很清晰，每根囊丝都很清楚，燕窝表面的燕丝也很清楚，并且天然燕窝会有不规则细缝。
而刷胶燕窝表面很密实，因为刷胶都是一刷过去就基本上均匀的。
燕窝秀13007230097
纯天然燕窝一般都是有点木屑味夹杂着燕窝腥味，初次闻像发霉味，仔细一闻有点腥味和淡淡的蛋清味。
天然燕窝泡开水很清澈，用手可以撕开燕丝，丝丝分明。
而刷胶的燕窝泡就会容易有沉淀或者有油分，有的甚至浑浊。
学过化学都知道，如果担心是塑料做的，用火直接烧，塑料的话就容易有刺鼻味道，而且会结块，戳不下来。
真燕窝大部分是蛋白质，用火烧之后会发现燕窝有霹雳吧啦声音而且味道和烧焦的羽毛或者头发丝一样的味道，因为他们都是属于蛋白质的味道，而且呈黑色粉末，手轻轻一抹就碎了。
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