在朋友家吃中饭,其中一道菜是卤菜店买的大半塑料盒卤牛肉,已经切片拌了香菜蒜蓉,味道一般,一股卤料味。
因为前两天我在超市买了牛肉在家卤过,所以对朋友买的这盒牛肉的价格有些好奇,你看,超市里的生牛肉是42元一斤,一斤牛肉卤好之后,可能也就6两左右,所以,猜测朋友买得不便宜。
我随口问了一句:这牛肉多少钱一斤?
朋友说:没问,这么一盒好像是五十多元。
我说:那这牛肉是真的。
因为这盒牛肉的份量可能也就6两,折算下来也要80左右一斤,钱花到位,东西自然就真了,至于味道,反正我是不会买的。
说白了,周边的卤菜店,我就没吃到过味道不错的,现在买卤菜,我就一个原则,只买连锁品牌的,贵点不要紧,咱少吃几次就是。
至于,他们说的哪家卤菜店做得不错,味道特别好,你说的再好,我也不去尝试,因为,我知道他们说的味道好,不过是人家狂放了调料罢了。
人家不是说了嘛,就是放个鞋垫在里面拌拌,照样有味。
朋友的父亲说:现在,哪还有真东西给你吃。前两天听小区的人聊天,说拉面店的老板都用一些乱七八糟肉代替牛肉。
我说:不会的,那都是道听途说,如今谁还用这样的手段欺骗消费者,不可能把生意做起来,就是做起来了,生意也不可能好,早晚还是个倒闭。
我想的是,如今是靠口碑宣传的时代,只要把产品做好了,是不可能卖不掉的,前提是你的东西是真好,而不是嘴里说的好。做产品的,但凡生意不好,就一个原因,你的产品不是真好,除非,你是做已经被时代淘汰的产品,比如说,算盘。
晚上,我们去商场吃饭,出了电梯第一家是个自助餐,晚餐是79元一位,我们有五个大人,三个孩子,算下来也要500多。
正犹豫时,营业员推销说:里面菜品丰富,有冰淇淋,有牛排,都是无限畅吃的。
看了看店内,人还不少。他们说,上次来吃过,也没什么菜,500多元不如去吃别的。
走的时候,我突然明白了。79元,无限牛排,你说他能是什么样的牛排?就这样,还有那么多人消费。
也难怪,农村人吃上牛肉还是觉得挺奢侈的,特别是牛排,可能觉得,79元还挺划算的。
可是,商家会亏本卖吗?
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