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小雪是大家公认的美女,无论是长相还是身材都堪比明星。她身高168厘米,体重在90斤上下。因为学生时代是学校的短跑队的成员,所以一直保留着运动的好习惯,每周不是打羽毛球就是高尔夫球,也常常和私人教练进行力量训练。运动让她整个人散发出一种健康的美丽。最让公司女同事羡慕的除了她的身材还有她那双大眼睛与天然的尖下巴。外表的美丽,没有让小雪变成一个高傲的人,相反她个性随和温柔,很少发脾气。
今年年初,小雪回老家探亲,和她关系亲近的表哥在老家开了一家火锅串串店。面积不大,大约200多平方米,也许是符合了当地人的口味,她表哥的串串店生意红火。刚开始忙的时候,家里许多亲戚都纷纷到店里帮忙,居然意外地解决了家里不少亲戚的就业问题。店面不大,每日的店面流水却不少,让小雪看得很心动。

小雪除了平时到公司上班,自己也投资开了一家粉面店。她的店最开始的时候打着“纯天然无添加”的旗号,可不久她就发现,她在厨房认认真真不添加味精等食物添加剂,熬制出来的骨汤,制作的纯手工粉面,却并不被顾客喜欢。大家觉得味道太淡,不够鲜美。但是执拗的小雪,又不愿自砸招牌往食物里添加那些增稠剂,鲜味剂等,只是在餐桌上,放了些自主添加的酱料。
不愿随大流的结果就是,她的粉面店生意一直不咸不淡,后来附近开了另一家类似的小食店后,她的店铺的生意就更加惨淡。这也是她看到表哥的串串店会心动的原因。自主经营,自己摸索总归是有难度,而串串店这类加盟店,最大的好处,就是有人指导经营,无论是食材还是店面装修,都可以请教“过来人”。
几乎没怎么思考,小雪就决定关了原先的粉面店,新开一家串串店。
小雪到底不是第一次做生意,有了想法,她很快就行动起来。在朋友和家人的出谋划策下,她自己也顶着秋季的烈阳四处奔波看铺子,投入了大量的空余时间,花了两个多月的时间才敲定了开店地址。等到加盟事宜谈妥,开始装修的时候,已经快到春节。
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开店不是容易事,原本小雪觉的自己也算有自主经营的经历,怎么着也不会太难,顶多是繁琐。却没想到仅仅是开店最初的装修,就让她焦头烂额。
先是选择装修公司,她几乎是天天约见不同的包工头,因为早早就有了设计图纸,只是找工人装修,让那些包工头给个报价,就让她一周都不得安宁。每天见的那些人看到美女老板娘总觉得她是外行,态度不真诚倒是其次,他们总是报价虚高,把她当成“肥羊”,想要狠宰她一笔。
实在是被外面自己联系的施工队的工头的态度弄得气愤不已,小雪选择了朋友推荐的施工队。
原本以为这下就轻松了,小雪想着好歹有朋友的面子在,怎么着也不至于太次。未曾料到,工头是朋友推荐的,可是工人却是外面花钱雇来的。即使她焦急地催促工头加快工期,可是工人没有干劲,工期还是一天天拖着进展缓慢。
这边店铺装修没完成,那边商业城的统一建设的燃气管道施工队急着要进场,小雪两边都说不动,只能硬着头皮给装修工人加工资让对方加班完成工程。付钱的成了低声下气求人的,拿钱的却成了趾高气昂的大爷。小雪每天好言好语哄着那些装修工人,加快工作速度,压着的火气只能对不负责的包工头爆发。

一个优雅的职场粉领,就这样在磨人的装修过程中,渐渐转变成暴躁老板娘。办公室里时常能看到小雪拍着桌子对电话那头的包工头大吼的身影。
每天处于爆炸边缘的小雪在历时三个半月,终于等到了火锅店装修完成。满心欢喜准备开业,却不料装修完成真的不过是万里长征的第一步。
串串店才试营业了几天,叫来自己朋友捧场的小雪,还没把人员工资挣出来,就受到了隔壁店铺消防不过检的连累。商业中心强令整个片区的商铺包括餐厅关门歇业,等待再次的消防检验。
小雪看着气势汹汹冲进店门的民警,二话不说就打开她的收款机查阅她的营业信息,拦也不敢拦,听到处罚申明,只能欲哭无泪。
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开门不利,是小雪近期烦恼的事件的一个开端。人多的地方就会有矛盾。
现在的服务员很不好招,为了能留住人,小雪给服务员提供优质的宿舍。优良的生活环境,却没能让服务员们心存感激,反而让她们产生了错误的自我认知。幸好后来朋友给她推荐了一名行业经验丰富的店长。
新店长入职帮小雪理顺了店铺人员管理的各项事务。那些没有工作积极性的服务员,看到雷厉风行的店长,倒是聪明地意识到自己没法在这个“老江湖”手底下浑水摸鱼,于是一时间有好几个服务员提出离职。
对于这些年纪轻轻在大城市打工的服务员,小雪并没有表现出苛刻,看到他们离职后没地方住,小雪不但提前发了工资,还允许他们可以在宿舍里住到他们找到新住处为止。
而小雪怎么都没想到,这个一时心软的决定,居然就给了心中满怀恶意的离职的小伙子钻了空子。94年生的小戴已经办理离职快一周了,但是还是窝在宿舍不愿离开。这天晚上他和另外几个离职的服务员喝了点酒,被人一煽动,居然“酒壮怂人胆”有了闹事的勇气。
他们几个小年轻对于空降的店长一直不满,即使是自己要求辞职的,酒后不灵光的大脑,也让他忽略所有前提条件,认定一切都是店长的错,是店长逼得他们不得不辞职。他越想越生气,被酒精烧的短路的大脑,只觉得不做点什么就难消他的心头之恨。于是他半夜回到宿舍,冲进房间就把熟睡的店长从床上拖下来,粗暴地摇醒。又趁着店长睡得迷迷糊糊时,一拳就打在店长的肚子上。疼痛让店长清醒过来,在他捂着肚子忍痛蹲下的时候,小戴又对着他的背接连几拳。
莫名其妙被打,店长本能的想要反抗。他蹲下身的同时顺手拿起脚边的啤酒瓶,想也没想,也不管是谁,猛地起身向着对面的人头上敲去。
“嘭~”

随着酒瓶敲在头上发出巨响,鲜血顺着小戴的额角流了下来。
喝醉酒的人和睡糊涂的人,就这样一个用拳头,一个用啤酒瓶,互殴起来。姗姗来迟的其他服务员,看到店长手里的“武器”和流着血蹲在地上小戴,这才意识到继续下去可能会闹出人命,纷纷上前劝架拉架。
凌晨四点员工打架,打到头破血流的事情还是捅到了老板娘那里。也不知道是谁,给小雪发了微信还报了警。会半夜到现场的只能是警察。警察同志看了现场,结合两人的伤势,发现俩人都没真得下狠手,反正打架本来就没有不流血的,把众人都教训了一顿后,警察就收队回去,剩下一众打架的、拉架的大眼瞪小眼。
次日了解事情经过的小雪只觉得需喝咖啡压压惊,顺便找朋友吐槽近来的糟心事。可是早就开店不易,已经开过一次店的小雪,在和朋友吐槽完后还是只能回到自己的店铺里守着。即使奇葩事件接连不断,她也只能坚持下去。
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