“禅茶一味”,禅与茶,很多人认为禅是寺庙内师傅们的修行,和茶有什么关系?其实不然,禅、茶它是一种文化。茶与禅在其各自漫长的历史发展中,发生接触并逐渐相互渗入、相互影响,直到最终融合为一体成为新的文化。是中国传统文化史上的一种独特现象,也是中国对世界文明的一大贡献。古代禅僧务农,大都自己种植粮食、种菜、栽茶。闲暇之余制茶饮茶,相沿成习。所以许多名茶,最初都是出于禅僧之手。如佛茶、铁观音,即古代僧人所命名。其于茶之种植、采撷、焙制、煎泡、品酌之法,多有创造。中国佛教不仅开创了自身特有的禅文化,而且对于本土的茶文化进行升华,形成了中国独有的茶禅文化。静静地喝茶的态度,也类似于坐禅修行法。所以说“茶禅一味”即喝茶和修禅是一个味道。周一愉快!2018·8·20
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