色达行之（1）美食之念

      去色达的念起于5年前，在这5年里我的脑海始终都有一个念想去色达，机缘注定，说走就走。凡事跟着心走就是对的！

色达行之（1）美食之念

1）巴蜀

      这里是我曾经工作一年（2013年）的地方，除了对这里的人文地理历史环境喜爱之余，更多留恋这里的美食（麻辣口味）。所以这次旅行先抵达重庆再到成都和拼车的小伙伴们集合。主要就是想回味一下曾经在这里工作的辛酸日子。许多人问我为什么去色达，我也说不出所以然，就感觉近几年经历了太多太多，无论是家庭还是事业上的折腾都让自己束手无策，家庭上结婚生子倒是很开心，但母亲的去世让自己一直到现在都无法去面对。事业上更是感受到市场竞争的残酷最终放弃初心，双重烦恼压的自己喘不过来气。最终在美娘子（阿乎）的全力支持下，来一场说走就走的旅行-去色达。

      5年的时间变化真大，巴蜀又多了很多的高楼大厦，无论怎么变化，巴蜀人的气息和空气中弥漫着火锅的味道没有变，这里依旧是我的味道！

色达行之（1）美食之念

2）关于吃的一件事

      我是一个正宗的吃货，近几年里几乎吃尽天下所有美食。吃是一种文化，比喻肚子饿了会想到吃，久别重逢的好友相遇也需要一个吃的气氛，刚恋爱的情侣在一起大部分的时间也是以吃为主，一个家庭仪式感主要还是要以吃来体现……，所以无论小到一个人，还是大到一个国家，吃的文化会伴随我们一生，形影不离。

      抵达重庆的一顿饭不用想就是老火锅，牛油红汤锅，超级麻超级辣，涮一涮自己最爱的毛肚、肥牛、火腿肠、耗儿鱼……，一边吃一边畅饮着山城啤酒，此刻我放下所有只愿做一只饕餮。

      巴蜀很多好吃的火锅我记不得他的店名，但我知道他在具体哪个角落。因为很多好吃老火锅配料来源于民间，有的是家族传承有的是自己独家秘方，体现了巴蜀人的历史和智慧。所以我一直认为吃是一种博大的文化精髓！

色达行之（1）美食之念

3）肉食的我

      出生于农村的我，没去往大城市前虽能吃到很多妈妈做的秀色可餐的美食，但却很少能吃到牛肉、羊肉、海鲜类产品，之前自己更多是一个素食者也是一个身材标准的美男子。以后大学四年、工作的这八年让我接触了很多很多的味道，主要以肉食、海鲜为主，一旦接触就控制不住，走到哪吃到哪。让自己彻底变成了人们口中所说的胖哥！直到最后一旦自己体重超过90公斤就控制自己食欲再去健身房虐待自己，久而久之使得自己到现在一边吃一边强壮自己，这就是一个爱食肉的我-只做自己专属！

色达行之（1）美食之念