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今日科普:糖尿病适宜主食之花豆

今日科普:糖尿病适宜主食之花豆

作者: 注册营养技师慧恩 | 来源:发表于2021-06-19 21:42 被阅读0次

适宜用量:每天食用30克左右为宜。

【搭配宜忌】

花豆+鸡肉:健脾补肾;

花豆+猪脚:补肾壮阳;

花豆+排骨:开胃消食;

花豆+灵芝:增强免疫力。

【降糖原理】

花豆中的氨基酸种类多达17种,是糖尿病患者较好的补益食品。花豆中含有丰富的维生素和钙、锌、硒等矿物质,具有调节血糖、增强食欲、健脾壮肾、抗风湿的作用,推荐花豆炒虾仁,有降糖降压的功效。

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花豆

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