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集体初体验:包“美式”饺子

集体初体验:包“美式”饺子

作者: Bonnie在早晨 | 来源:发表于2020-12-19 10:36 被阅读0次

“年轻人要勤快点”,Ada在碎碎念,我早早到Ruby的公寓,想在沙发上坐一会,还没坐热,就被Ada叫去厨房干活了。

我负责洗芹菜和切好。其实我一点都不喜欢干这种厨房工作,可能是很久没干了吧,可能是和朋友在一起很开心的缘故,突然发现切芹菜也挺好玩的。

Ruby在默默洗肉类,Ada负责洗其他蔬菜, 陆续其他小伙伴也来了,等食材差不多准备好,我们发现了一个问题:我们都不会包饺子,都不知道饺子馅怎弄!

之前大家怎么就没有考虑过这个问题哈哈,潜意识里觉得会有其他小伙伴会,结果大家都不会。

我突然来了兴致说:“既然大家都不会,我很好奇最后味道会怎么样,感觉会很神奇,哈哈哈”

Ruby拿出了提前准备好的“食谱”,打开Youtube, 芹菜鸡肉饺子,上面是一个美国人在分享,我说:“不是吧,我么要包饺子,居然看美国人教的版本。我也没吃过,应该很有意思,”

于是我们开始了包饺子。我和Angle负责拌肉酱,按照教程,一勺勺的加各种调料,期间我有疑问,“这。。这感觉不是常规操作啊。”肉馅弄好后,我们所有人都开始包饺子了,这个过程乐趣很多,发现很多小伙伴不会包饺子,包的千奇百怪,还有人奇思妙想,想包成云吞,结果包的像“汤圆”。有1-2个小伙伴包的特别好。

我们开玩笑说,自己包的自己吃,我说:“我包的我都不想吃,我想吃Ada的”(Ada包的比较好)我们一边包,一边聊天,一边笑。分了2拨饺子,蒸的和煮的。煮的饺子,朋友并不知道什么时候才煮熟,于是在旁边守着,饺子煮好了,大家很兴奋倒好调料,准备吃了。

我们每个小伙伴,轮流分享这个饺子的味道。这个过程也很有意思,摇身一变品鉴会,全场笑着。饺子的味道,芹菜,鸡肉,酱料,饺子皮味道全部分离,但其实饺子的味道不重要,重要的是我们相聚。

Ruby拿到美国的Offer的要回美国工作了,也恰逢要生日,说想和大家一起包饺子, 于是有了这个饺子宴。

临走前我们拍了合照,每人举着一把芹菜。原因是Ruby在河马生鲜下单的时候,对单位和数量没什么概念(Ruby 是美籍华人),不小心买多了一堆。我们大笑哈哈。Ruby让我们每人带一把走。

临走前,拥抱了在现场的每一个朋友。然后一起离开Ruby家,在路上的分叉口,又拥抱了要往其他方向的人,和剩下的友人去了地铁站,上地铁前,又拥抱了往地铁另外一个方向的人……

拥抱,拥抱,不停拥抱…

后记:回忆起我们这堆朋友,曾经在这个Group 已经在一起好几年了。在这里,每年为好多个小伙伴庆祝生日,平时也弄了好多次Home party大家一起煮东西,一起吃,。海中,有很多场景,很多次,我们将经10多个人,“堵在”在地铁的门口,轮流拥抱。每次见面别离,是一遍遍的拥抱。

每次见面都很欢乐,每个人都很有个性和脾气,但却都包容开放,坦率真诚。在这里轻松、做自己、不需要伪装。好奇心,每次一起做点什么都兴致勃勃。哪怕只是包饺子,哪怕只是去餐厅吃个饭,哪怕是一起喝个下午茶。

感恩因为“爱”,我们相遇了。

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