印象吉林〈三〉
关东第一山长白山，以长白山天池为圣神一样神秘，以地下深林、原始森林、地下河、瀑布、温泉、火山熔岩林、冰雪世界等独特边境自然景观为旅游圣地之一。每年的7月，长白山赋予了人们最美丽的风景，五彩斑斓的色彩那算是齐全了，有蓝紫色的白山龙胆、长白樱斗菜和高山鸟头，有粉色的高山石竹、苞叶杜鹃，黄色的是长白金莲花、金露梅，还有白色的米草花和大白花地榆等等实在是记不住太多复杂的花名儿。
弟弟和弟媳七月里南京出发，哈尔滨为第一站，已经再次兴奋得车行于一路花团锦簇中，登上向往已久故乡的长白山天池（再早些年是缆车上山，登顶还得手脚并用爬一轱辘才可到达天池）。天池水鸣如鼓，云雾缭绕中似天龙下凡其中，也被称作龙潭。天池湖面南北长四千多米，东西宽三千多米，湖水最深的地方将近四百米，故而湖面的形状成为了一个大大的椭圆。
七月的山顶依然很不给面子的寒气习习，裹上厚厚的军大衣，还居然饿了肚子。温泉中泡着的一大堆鸡蛋和一堆玉米，鸡蛋5元钱一个。想到半山腰拍照之时，惊奇不已发现的蒿草中藏着那一窝18只绿色的野鸡蛋就懊悔不已，真的应该捡上几个入温泉水中煮来吃。
印象吉林〈三〉
家住延吉，曾经骑着自行车去过西藏的二姑夫后来介绍说，长白山还有相当面积的原始森林没有开发，当地都没有多少人敢进去，那里众多奇珍异宝也包括著名的长白山野山参。满满的心灵震撼，吉林省不愧为赫赫有名的生态大省，长白山功不可没！
长白温泉中含有较多硫化氢气体的缘故吧？温泉的底部见到许多气泡向上翻滚，发出开锅似的响声，从远处看，温泉的上空是一片热气腾腾，犹如露天野炊，团团雾气在山谷中随风飘荡，靠近进温泉时，随着一股股迎面而来的热浪。夹杂着熏人的硫化氢气味，使人多少感觉到有点窒息，站在五彩缤纷的温泉边，看着沸腾的泉水伴着叮咚的声音和灼热的气雾，从泉口喷薄而出，水花四溅……
下得山来，回到延吉的晚餐是朝鲜烤肉和明太鱼，鱼是腌过的，咸津津中倒是透着独特的味美。朝鲜族人擅吃狗肉，这里不太时兴吃杀猪菜，延吉的西市街道是狗肉一条街，最多见的吃法是狗肉火锅儿，带皮的狗肉干切上一盘儿，还有一盘则是手撕狗肉，吃法还有不少。狗酱是用狗的肝、心等内脏全给它剁碎了，再使辣椒和一种朝鲜族酱一块儿炒，狗酱为专门蘸狗肉吃的酱料。到了延吉不享受狗肉算你白来一回，狗肉汤锅里还可以下干豆腐丝、白菜，也可以下大豆腐。早餐一般都是煎饼卷大葱、锅烙儿、苞米粥，这点和吉林市不同，吉林市人早餐喜欢喝小米粥，延边这里习惯了喝苞米粥。
在延吉也不敢顿顿狗肉，怕上火，菜市场的生狗肉二十块钱一斤，熟狗肉三四十一斤，算硬菜了。喝过一次豆芽汤，黄豆生豆芽，长有一扎长样子，延边大酱爆锅儿之后添水，开锅下豆芽，豆腐，下饭的菜还有很好吃的泡菜，好吃的泡菜名字叫“金刚山”，还有小根儿蒜和爽脆的辣萝卜，就着珍珠稻焖的大米饭，可对胃口了呢！五块钱一碗的米酒倍爽好喝，不过延吉著名的黑牛肉贼拉贵族，两百多大洋一斤，再瞧瞧这里最夸张的下酒菜：干明太鱼一条，十多块钱，嘎嘎嘎嘎，拿棒槌砸，砸碎了撕巴撕巴，搁点儿辣酱一拌，妥了。
印象吉林〈三〉
乡下朝族诺大的果树园子里，挂满枝头的是延边知名特产大个儿的苹果梨，我二姑说全中国最正宗最美味的苹果梨就在延边。走进一户人家，大锅里炖着豆角焖猪肉，锅中还贴着几只黄灿灿的玉米饼子，灶台上放着一盆喷香的大葱炒鸡蛋。女主人穿着打扮得和汉族女人没啥区别，除了脚上那双朝族传统的瓢鞋。现在的朝族人忙于各种经济发展，为了方便只有在歌舞表演或者传统节日、婚宴等特殊场合才着民族服装。院子里满满都是各色艳丽的花开和月季花的红色，朵朵怒放的鲜花色彩非常之浓郁，比南方花儿色彩要来得生动许多，花蕊中飞来相会的金色蜻蜓，后院蒿草边上长着一丛丛的的天星星，好像山葡萄似的很是好吃。
朝族人很爱吃黏米做的糕和各种打糕，黏糕做的时候需要很大的一个锅，里面烧的开水，大锅中放一竹帘子把碾碎的黄米粉，撒在竹帘上，一层粉再撒一层芸豆，满屋热气蒸腾，屋里柴火烧得噼啪作响。朝族村子里很安静，基本上家家都有牛舍，一头牛眼前放着一只食槽，倒是各不干预，友好相处。院外只要是空着的黑土地上全部都种植着高高的玉米，这里家家还都养鸡，大红色的鸡冠高昂的鸡头，只只都是“战斗机”。
离开长白山离开吉林满满的不舍，长白山地理位置特殊，与朝鲜为邻，与日本隔海相望，与俄罗斯接壤，是一个非常具有重要战略地位的地方。918事变以后，吉林抗日军民倚仗长白山高山密林与日本侵略者展开了长达14年之久艰苦卓绝的武装斗争。建国后，长白山各族人民保家卫国，豪侠仗义，全力支援抗美援朝和社会主义建设，大量的煤炭、原木和粮食等物质源源不断地运送到祖国最需要的地方。如今，生活于长白山地区的汗、蒙古、回、朝鲜、鄂温克、鄂伦春等多个民族其乐融融同舟共济，在大家庭经济发展中进步繁荣，我可敬可爱家乡的父老乡亲，一代又一代的传颂着大美吉林的中国故事。
印象吉林〈三〉
杨春燕2019.723
网友评论