朔风寒,馄饨暖

作者: 宅门食味 | 来源:发表于2018-11-16 14:34 被阅读47次

2018年11月16日 星期五 晴

天蒙蒙亮,路灯被寒风吹得昏暗,路边餐馆的窗灯亮成了橘红,宛如寒冬暗夜里的篝火,吸引着路上的行人;热气氤氲的柜台前,学生和家长们在排队买早餐。

这北风呼呼的清晨,你不用在寒风里瑟瑟抖着,穿过刺骨的风,冲进餐馆。因为你漱洗完,不慌不忙的坐在餐桌前,吃妈妈煮好的馄饨早餐。

白瓷蓝花的碗,馄饨冒着热气,一个荷包蛋卧在中间。你一口一个馄饨嚼着,咬了一半的荷包蛋,流出了蛋黄液,你享受着8分熟的最爱。当你喝完热腾腾的汤,一股暖意涌上心底!意足心满地背上书包出家门。

这早餐,你称呼为:妈妈牌馄饨。妈妈听了幸福感满满。

所谓妈妈牌馄饨,其实是:妈妈从超市买好的速冻馄饨,品牌是你喜欢的,外皮晶莹剔透,吃起来不粘,口感好,味道鲜。而冠之“妈妈牌" 的理由:因妈妈亲手煮好,且有妈妈的独创,在馄饨汤中加入荷包蛋1-2个,荷包蛋都是按你的需求定制,8分熟。

为了这幸福感,每天,妈妈5点多起床。先从冰箱拿出馄饨,点火,烧小半锅水,待水沸后,放入馄饨,盖锅煮至沸腾,开盖,再加入一勺凉水,继续煮至沸腾。将鸡蛋磕入翻滚的汤里,待鸡蛋黄被包裹成一朵白色的荷花,放入调料,盛出。

一碗馄饨放桌上,盖好,等待时间给滚烫的馄饨降温。当你开盖吃时,入口的温度刚刚好,热而不烫。

每天,看着你吃进热量,吃进蛋白质的营养;妈妈才安心地收拾自己,准备上班。

日复一日的妈妈牌馄饨,已经成了你的习惯。于是,你以为一切都是应当。馄饨的温度应当热而不烫,馄饨的味道应当不咸不淡,荷包蛋的8分熟才是正常。甚至于妈妈每天做早餐的时间,也应当不早不晚。

飘雪的季节,某个早上,当你按部就班地坐到桌前,一勺子一个馄饨入口时,却意外地舌头被烫,一声惊叫,哎呀!好烫!响起你刺耳的声音:妈,馄饨这么烫?你是不是起晚了?

你烫得乱了手脚,吃得慌里慌张,自言自语 “要迟到” ,夺门而去。

窗外的风呼呼响,吹走了妈妈的幸福感。她默默地望着墙角那盆花,眼里充满忧伤:这朵娇气的小花什么时候才能长大,怎样才能经得起风吹雨打?

可是,呼啸的风声似乎呜咽着,你学业重,长身体,需要睡眠。一碗馄饨而已!

妈妈牌馄饨在继续,但煮馄饨的心情多了一份惆怅:担忧你不能吃苦,也担忧你不懂对他人的体谅,更担忧你未来不能自立自强。

日子在一碗馄饨的幸福与担忧中过去,纠结中的妈妈终于病倒在床。

奇异的是,那天,你的闹钟提前响了,你望着黑魆魆的窗外起床了。冲进呼啸的寒风中,朝着路边橘红色的窗口跑去。

餐馆柜台前,买早餐的队列中出现了你。同学们很诧异,原来吃妈妈牌馄饨的人也能早起。

早餐丰富多彩,而你坚信,馄饨是这寒冬里最佳的早餐,滚烫的温度,扑鼻的香气,有热量,有蛋白质,营养丰富,还有鲜美的味道!

当一份打包外卖的馄饨放到妈妈的床头,你看到了妈妈的惊喜。原来一个人的成长可以这么突然,甚至是一瞬间或偶然。

妈妈牌馄饨成了你心底永远的温暖,它是你前行的力量。从此,早上的餐馆里有你的身影,你相信人生需要自立自强。

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