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父亲的味道

父亲的味道

作者: 大兔的抹茶 | 来源:发表于2018-09-16 22:11 被阅读0次

今天逛超市看到了鸡肠,想想自己好像从来没有做过鸡肠这道菜,但这道菜在我的印象中却是很麻辣、很美味,因为以前父亲经常做。何不买点鸡肠,就这样我就买了点鸡肠回家。晚上吃着自己做的鸡肠,我也像父亲那样的做法,放很多的小米椒、大蒜、姜,还放了点酒,味道尝起来确实辣,口感却不是很好。我突然就很想念父亲做的鸡肠,味道我忘了,可我记得一定很美味。那时,父亲骑着自行车载我,看到有卖鸡肠,就会下车去买上一包(那个店的鸡肠都是一包一包的加工好了)。回家三除五下就整好了一盘辣辣的,又带有弹性,一吃直冒汁儿的辣肠。以致现在回想起来,鸡肠在我心中也是一个不可多得的美味!只是当我在这样的晚饭时刻,再次回忆起父亲菜的味道,我却想不起来了,感觉有好几年没吃过了一般,想到的味道也停留在我坐着他车子后面的那个年龄。可明明年前我吃了父亲做的菜,还吃了整整一个月,我却记不起来了,那时发生的一切变得模模糊糊。每天吃饭也只是为了生存,我无知无觉、无感无发地嚼着那些菜,也不说话,也说不出口,就过完了那个年。没有和谁生气,就是不想说话,那时的父亲应该也挺失落吧,我是最喜欢评论他的菜了,夸赞他的菜了。如果哪一次我烧的菜很好吃,那一定有我父亲烧菜时给我的启发,让我在实战中,心中有了一个度量衡,什么标准,接下来该做什么。我和父亲常玩的一个属于我们之间的小游戏,每次父亲买了菜,在案板上捣拾着他的那些菜时,我就会站在旁边猜,这个菜是多少钱,那个菜是多少钱。父亲每次都是笑着说,欸,不错嘛,是这么多钱,你还真猜对了。每次我都猜的八九不离十,猜的乐不思蜀,不过是不是真的八九不离十,这就要问父亲了。现在的我已经没有了当初孩童般好奇的心情和快乐轻松的心境,因为不快乐,连对父亲的菜的味道,味蕾也变得迟钝麻木起来。这变得有些遥远的味道,在飘啊飘,却飘不到我的跟前,我拼命回忆起父亲的点点滴滴,想唤醒那种美味鲜辣的味道,记起的却都是爱我的场景,很遗憾,我在眼泪中忘了这种属于父亲的菜才有的味道!

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